We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci
- Jaja 3 komada
- Paprika po ukusu
- Sol po ukusu
- Dimljena piletina 1/2 noge
- Luk 1/2 komada
- Biljna mast za prženje
- Glavni sastojci kukuruz, piletina, jaja
- Posluživanje 3 porcije
Inventar:
Tepsija promjera 20 centimetara, nož, daska, lopatica.
Priprema:
1. korak: pripremite sastojke za nadjev.
Luk narežite na pola i pileće noge na male kockice. Po želji, kožicu dimljene piletine možete ukloniti, ali možete i sve zajedno zdrobiti.
2. korak: mijesite palačinke s jajima.
Umutite jaja s paprikom i solju. Sol se ne može dodati, jer je piletina prilično slana, pa se usredotočite na svoj ukus.
U masu od jaja dodajte komade luka i piletine i sve dobro promiješajte.
Korak 3: Pržite kockice pilećeg jaja.
Podmažite tavu uljem i na nju prelijte dio tijesta. Pržite na isti način kao i obične palačinke, do zlatno smeđe boje. Kad se palačinka prži na donjoj strani, nježno je zarolajte i preokrenite tako da se prži s druge strane.
Od ove količine sastojaka izlaze tri palačinke.
4. korak: Poslužite dimljene kolutice pilećih jaja.
Gotove palačinke razvaljajte i možete poslužiti, jer ste ispali peciva od jaja s dimljenom piletinom!
Posudu ukrasite začinskim biljem i uživajte u okusu peciva od jaja punjenih dimljenom piletinom i lukom. Meko i prilično zadovoljavajuće.
Dobar apetit!
Savjeti za recept:
- Palačinke možete namazati krem sirom, a zatim ih valjati.
