Salate

Salata od tikvica s jogurtom i češnjakom

Salata od tikvica s jogurtom i češnjakom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje salata od tikvica s jogurtom i češnjakom

  1. Tikvice (bilo koje boje) 500-600 grama
  2. Luk 1 komad
  3. Maslinovo ulje 4 žlice
  4. Grčki jogurt 10% masti 150 grama
  5. Češnjak 1 glava
  6. Limunov sok 3-4 žlice
  7. Limunska korica 1 žličica (neobavezno)
  8. Rotkvice 3-4 komada (neobavezno)
  9. Svježi peršin -1/2 hrpa po ukusu
  10. Paprika po ukusu
  11. Sol po ukusu
  • Glavni sastojci: Redis, tikvice, češnjak, jogurt
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

Tava, lopatica, kuhinjski nož, daska za rezanje, tanjur, rerna, šlag, gurač ili peteljka.

Priprema:

1. korak: nasjeckajte tikvice.


Uzmite tikvice bilo koje boje, nema veze ovdje, čak i tikvice, svježe, jake s tankom i mekom kožom.

Tikvice narežite na kockice 5-6 milimetara.

2. korak: pržite luk.


Zagrijte na srednje jakoj vatri 1 žlica biljnog ulja, u njega dodajte sitno sjeckani luk i sol. Kuhajte, miješajući, dok ne postane prozirno.

3. korak: pržite luk s tikvicama.


Tikvice dodajte luku i dodajte malo topline da voda brže ispari.

kuhar 10-15 minutačesto miješajući. Zatim procijedite preostalu tekućinu (ako sve nije isparilo) i tikvice s lukom prebacite na tanjur. Ohladiti na sobnu temperaturu.

4. korak: priprema benzinske postaje.


Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak, pospite solju i zdrobite ga peteljkom. dodati 3 žlice ulje i dobro miješajte dok ne dobijete pastu.

U pastu dodajte jogurt i limunov sok, dobro promiješajte i začinite salatu limunovom korom.

5. korak: pomiješajte salatu od tikvica s jogurtom i češnjakom.


Tikvice ohlađene na sobnu temperaturu začinite pripremljenim preljevom, dodajte sitno sjeckani zelje i rotkvice, narezane na tanke krugove. Usput, radič je više za ljepotu i za hrskav okus.
Po potrebi dodajte papar i više soli te pošaljite salatu u hladnjak da se kuha. 30 minuta.

Korak 6: poslužite salatu od tikvica s jogurtom i češnjakom.


Nakon što se salata od tikvica s jogurtom i češnjakom ohladila, poslužite je na stolu. Svi koji su ga probali bili su vrlo zadovoljni, zato ga preporučujem.
Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- Umjesto rotkvica, možete koristiti crvenu papriku, narezanu na kockice.


Pogledajte video: salata od krastavaca sa jogurtom (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Shaktikasa

    Da stvarno. I suočio sam se s tim. Razgovarajmo o ovom pitanju.

  2. Baghel

    niste u pravu. mogu to dokazati. Piši mi na PM pa ćemo razgovarati.

  3. Raleich

    I regret that I can not do anything. I hope you will find the right solution.

  4. Mezikinos

    You weren't wrong



Napišite poruku