
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za kuhanje pomfrit od povrća
- Mrkva po izboru
- Korijen celera fakultativno
- Korijen peršina neobavezno
- Cvekla po izboru
- Ljuta paprika po ukusu
- Češnjak po ukusu
- Začini za krumpir po ukusu
- Timijan po ukusu
- Maslinovo ulje po želji
- Sol po ukusu
- Glavni sastojci mrkva, cikla, celer
Inventar:
Posuda za pečenje, kuhinjski nož, daska za rezanje, pergament.
Priprema:
1. korak: povrće nasjeckajte.

Poperite i ogulite povrće.

Povrće narežite na debele štapiće. Da biste to učinili, prvo ih trebate izrezati na kriške, a zatim je svaka kriška već izrezana na takvu slamku, poput štapića pomfrita.
2. korak: pomiješajte povrće sa začinima.

Izlijte u duboki tanjur 1-2 žlice maslinovo ulje (ako je to, dodajte kasnije) i dodajte začinu ulju u bilo kojem omjeru koji želite. Ne zaboravite soliti. Promiješati.
Dodajte povrće mješavini začina i ulja, sve ponovno promiješajte i ostavite u hladnjaku 2 sata, Ali ako vam nije ostalo toliko vremena, odmah možete prijeći na sljedeći korak.
Korak 3: pecite prženo povrće u pećnici.

Stavite kriške povrća na pergament prekriven lim za pečenje u jednom sloju. Ako sve povrće ne uđe odmah, upotrijebite dva lima za pečenje ili kuhajte u šaržama.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i u njemu ispecite povrće 15-20 minuta, zatim izvadite lim za pečenje, lagano okrenite štapiće s druge strane i nastavite peći 10-15 minuta ili dok ne bude spremna.
4. korak: poslužite pomfrit.

Poslužite prženo povrće s umakom od jogurta ili guacamole. Ovi šareni štapići, začinjeni mirisnim začinima, izgledaju vrlo ukusno, a kad ih isprobate, ne možete prestati. I to je u redu, za razliku od pomfrita, povrće kuhano prema ovom receptu ne sadrži puno štetnih masnoća i također je prilično niskokalorično.
Dobar apetit!
Savjeti za recept:
- Ne morate koristiti sve to povrće, mrkva ili pomfrit mogu sami biti odličan zalogaj.
Sve je samo vrhunsko.
the topic is really old