Azijski stil brancin

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci brancina u azijskom stilu

Brancin 3 komada
Svježi kilantro 1 hrpa
Češnjak 1 češanj
Čili paprika 1/2 komada
Kiseli đumbir (sjeckani) 1 žlica
Kaffir lišće lipe (sušeno) 2 komada
Sezam 1 žlica
Riblji umak 1 žlica
Mirin 1 žlica
Sezamovo ulje 1 žlica
Soja umak 2 žlice
Vapno 1 komad
Češnjak 1 češanj

Glavni sastojci
Posluživanje 3 porcije
Svjetska kuhinjaAzijska, orijentalna

Inventar:

Drveni skelovi, kuhinjski nož, daska za rezanje, roštilj, žlica, zdjela.

Kuhanje morskog psa u azijskom stilu:

1. korak: pripremite ribu.

Ribu očistite, izdubite i isperite, izvadite glave. Napravite plitke rezove sa strana. Pažljivo zalijepite drvene skele (prethodno namočene) u sredinu ribe. Pažljivo posadite ribu što dublje.

2. korak: dodajte začine.

Sitno nasjeckajte češanj češnjaka i pola crvene paprike. Luk prerežite na pola, jednu polovicu stisnite, drugu izrežite na tanke lukove.
U zdjeli pomiješajte nasjeckani češnjak, zdrobljene listove kafir-limete, čili paprike, mirin, ribu i sojin umak i sezamovo ulje, zajedno s sokom limete i sezamovim sjemenkama. Ovom smjesom namažite ribu iznutra i izvana.
Izrežite đumbir i cilantro i stavite ga u ribu, začinite je prethodno pripremljenim umakom.
Preklopite kriške limete u svaki drugi rez na stranama brancina.

3. korak: ispecite brancina u azijskom stilu.

Prethodno zagrijte roštilj i na njemu pržite ribu do zlatno smeđe boje s obje strane i dok meso ne postane bijelo. Preokrenite lešine držeći se drvenih skela.

4. korak: poslužite morsku pitu u azijskom stilu.

Roštilj poslužite vruće. Ukrasite svježim cilantrom i kriškama limete. Kao prilog prikladna je riža ili salata od svježeg bilja.
Dobar apetit!

Pogledajte video: Oslobađanje kornjače (Svibanj 2022).

Komentari:

JoJot
2022-03-17, 05:39:35

Mislim da griješite. Mogu braniti svoj položaj. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.
Benji
2022-03-28, 10:14:52

niste u pravu. Siguran sam. Predlažem da se o tome raspravlja.
Navid
2022-03-30, 01:25:21

Bravo, sjajna ideja i na vrijeme je
Ross
2022-04-15, 00:55:41

Savjetujem vam da pogledate stranicu, s ogromnim brojem članaka na temu koja vas zanima.
Banain
2022-04-25, 09:52:20

niste u pravu. Hajdemo raspraviti. Javite mi se na PM, razgovarat ćemo.