Povrće

Govedina punjena mesom

Govedina punjena mesom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za kuhanje repe napunjene mesom

  1. Repe 10 komada
  2. Mljeveno meso (miješano) 500 grama
  3. Feta sir 1 paket
  4. Luk 1 komad (velike veličine)
  5. Osušeni origano 1 žličica
  6. Limun (samo zeljo) 1 komad
  7. Sol po ukusu
  8. Paprika po ukusu
  • Glavni sastojci: govedina, svinjetina, luk, repa, sir
  • Posluživanje 5 porcija

Inventar:

Kuhinjski nož, žlica, daska za rezanje, tanjur, tepsija, tava, folija.

Priprema:

1. korak: pripremite repe.


Operite repe i kuhajte dok ne omekšaju, tj. Dok ne omekšaju. Nakon povrća ohladite pod hladnom vodom i ogulite ih.
Odrežite vrhove repe, zasad ih odložite, a zatim posebnom žlicom (što je povoljnije) očistite jezgru, a stranice ostavljajte debele od 0,7 do 1 centimetar (neka dno bude gušće).

Korak 2: pomiješajte nadjev.


Mljeveno meso pomiješajte s prženim lukom (samo ga sitno nasjeckajte i pržite na maslacu do zlatno smeđe boje), s feta sirom i naribanom limunovom koricom. Dodajte origano, kao i sol i papar. Sve pažljivo promiješajte da masa postane homogenija.

3. korak: ispecite repe napunjene mesom.


Napunite repe sa mljevenim mesnim nadjevom sa sirom i začinima, stavite ih na lim za pečenje i zatvorite vrh prethodno narezanim vrhovima - poklopcima.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i na vrhu ispecite punjenu repe od folije 30-35 minuta, Uvijek ga možete dobiti i provjeriti je li punjenje spremno u njemu.

Korak 4: poslužite repe napunjene mesom.


Punjene repe se poslužuju vruće, poslužuju se sa svježim začinskim biljem, poput rugače, kineskog kupusa ili bilo kojeg drugog. Ovo blagdansko jelo može se poslužiti i uz pire krumpir i salatu od kiselog kupusa. Umak, prema mom mišljenju, ovdje nije potreban, ali možda želite dodati nešto, svakako napišite u komentarima zašto poslužujete punjene repe.
Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- Ponekad se mljevenom mesu dodaje i kuhana riža.


Pogledajte video: rolovana junetina recept (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Gardak

    Kako uspijevate pisati tako zanimljive tekstove?

  2. Tolucan

    Pa malo po malo.

  3. Northrup

    Potpuno sam siguran u ovo.

  4. Hani

    Bravo, upravo ti je palo na pamet

  5. Salvador

    Postoje li analozi?

  6. Tunleah

    Bilo je i sa mnom.



Napišite poruku