We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za izradu tjestenine s tikvicama i gljivama
- Tjestenina 300 grama
- Šampinjoni 3 komada (veliki)
- Tikvice 1/2 komada
- Bugarska crvena paprika 1/2 komada
- Biljno ulje 5 žlica
- Domaći umak od rajčice 200 mililitara
- Sol po ukusu
- Paprika po ukusu
- Korijander po ukusu
- Rajčica 1 komad
- Masline bez koštica ili bez koštica
- Kozji sir za posluživanje
- Bosiljak ostavlja za posluživanje
- Glavni sastojci: papar, tikvice, rajčica, gljive, tjestenina
- Posluživanje 3 porcije
Inventar:
Tava, tava, kuhinjski nož, lopatica, žlica, dodatak.
Priprema:
1. korak: pirjajte gljive.
Gljive operite, osušite, narežite na tanke kriške, a zatim ih pošaljite da se prže u tavi s vrućim uljem. Sol po ukusu. Kuhajte dok tekućina ne ispari iz gljiva.
2. korak: dodajte tikvice.
Tikvice ogulite, narežite na kockice i pošaljite u tavu s gljivama. Paprika po ukusu. Pokrijte i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekša, povremeno miješajući.
3. korak: dodajte umak.
Kad tikvice postanu mekane, dodajte oguljene i sitno sjeckane paprike i umak od rajčice (može se zamijeniti nasjeckanim rajčicama, konzerviranim u vlastitom soku). Dodajte korijander i sol po ukusu. Nastavite pirjati pod poklopcem.
4. korak: dodajte tjesteninu.
U isto vrijeme (ili malo unaprijed), tjesteninu kuhajte u slanoj vodi dok al dente.
Kad je povrće spremno (možete provjeriti tako da ih kušate), dodajte kuhanu tjesteninu u tavu s njima i sve vrlo pažljivo promiješajte da napravite pastu s tikvicama i gljivama.
5. korak: poslužite tjesteninu s tikvicama i gljivama.
Vruću tjesteninu rasporedite po tanjurima, dodajte kockice rajčice, lišće bosiljka i kriške kozjeg sira u svako posluživanje i ukrasite nasjeckanim maslinama ili maslinama.
Dobar apetit!
But you yourself were trying so?
Test, šalje piscu
Lijepo je znati što inteligentna osoba misli o ovome. Hvala na članku.
Vjerujem da ste prevareni.
Možda ću samo umutiti