Ptica

Pećnica i piletina s povrćem i repe

Pećnica i piletina s povrćem i repe



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Piletina (bez kože) 500 g
  2. Slatki krumpir 200 g
  3. 1 mrkva (Velika)
  4. Krompir 300 g
  5. Peršin 2 kriške
  6. Repe od 300 g
  7. Capsicum fakultativno
  8. Svježi peršin 1/2 zrna
  9. Dimljena paprika 1 žličica
  10. Soja umak 50 ml
  11. Sol po ukusu
  12. Maslinovo ulje po ukusu
  • Glavni sastojci: krumpir, piletina

Inventar:

posuda za pečenje, nož, držači za lonce

Priprema:

1. korak: pripremite povrće.


Naravno, povrće treba oguliti, oprati i izrezati na komade srednje veličine kako se tijekom pečenja ne bi raspadalo, već zadržalo oblik.
Stavite povrće na lim za pečenje, sol, papar, pomiješajte.

2. korak: pripremite piletinu.


Pomiješajte papriku s sojinim umakom, a zatim naribajte pileće dijelove i stavite ih u hladnjak na nekoliko sati. Naravno, bolje je to učiniti unaprijed, međutim, ako nema vremena, pustite ih da leže oko 15 minuta i možete početi kuhati.
Na povrće stavite mariniranu piletinu.

3. korak: pecite piletinu s povrćem i repe u pećnici.


Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i pošaljite mu obrazac s povrćem i piletinom 30 minuta ili dok ne bude spremna.
Kad su povrće i piletina spremni, pospite gornjim kriškama ljute paprike i svježim peršinom. Poslužite vruće.

4. korak: Piletinu poslužite s povrćem i repe u pećnici.


Piletinu poslužite s povrćem sa kiselim vrhnjem ili s umakom od prirodnog jogurta (dodajte mu naribane krastavce, češnjak i začinsko bilje po ukusu).
Dobar apetit!