Video

Punjeni patuljci od patlidžana s adjikom

Punjeni patuljci od patlidžana s adjikom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Patlidžan 1 kom.
  2. Jaje jaje 1 kom.
  3. Mljevena svinjetina 200 gr.
  4. Škrob 0,5 tsp
  5. Adjika u sibirskoj 1 čaši.
  6. Soja umak 1 žličica
  7. Brašno 100 gr.
  8. Mljeveni đumbir 0,5 tsp
  9. Biljno ulje po ukusu
  10. Papar pomiješajte po ukusu
  11. Sol po ukusu
  12. Zeleno po ukusu
  • Glavni sastojci: svinjetina, patlidžan, jaja, brašno, zelje
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

Nož, daska za rezanje, tava, drvena žlica, zdjela, tanjur, vilica, žlica, žličica

Priprema:

Korak po korak recept za kuhanje punjenih patlidžana: Za pripremu ukusnih punjenih patlidžana pripremamo potrebne proizvode sa začinima. Patlidžan smo izrezali na dvije polovice, koje zauzvrat nisu poprečno prerezane do kraja i podijelile u nekoliko "ježeva harmonika". Smjesa od jednog jajeta, 0,5 žlice. mljeveni đumbir, 0,5 tsp škrob, 1 tsp sojin umak prelijte u tanjur s mljevenim mesom, dodajte mješavinu paprike i soli po ukusu, temeljito promiješajte i ostavite da odstoji 10 minuta i potopite aromu. S vremenom se svaki dio svojevrsne harmonike od patlidžana obilno napuni mljevenim mesom. Uvaljajte u brašno svaki "Jež" nadjeven mljevenim patlidžanom i pospite i pržite u tavi zagrijanoj s dodanim biljnim uljem, a patlidžane pržite do zlatno smeđe boje s obje strane. Dodajte jednu čašu adjika u tavu u sibirskom stilu i ravnomjerno ga rasporedite po tavi, zatim poklopite tavu poklopcem i pirjajte patlidžane 10 minuta dok se kuhaju na niskoj temperaturi .Pripremljene patlidžane stavite na tanjur i dodajte zelje po ukusu. Kuhamo ukusno, kuhamo jednostavno, zajedno kuhamo patlidžan s mljevenim mesom! Sjajan apetit svima!



Komentari:

  1. Waylin

    To je nevjerojatno!

  2. Dulkree

    Portal je odličan, preporučam ga prijateljima!



Napišite poruku