Video

Pileći ražnjići u marinadi od limuna i češnjaka

Pileći ražnjići u marinadi od limuna i češnjaka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

Shashlik

  1. Pileća bedra 1 kg
  2. Mala rajčica 0,5 kg

Marinada

  1. Maslinovo ulje 3 žlice
  2. Češnjak 3-4 češnja
  3. Koštica 0,5 limuna
  4. Svježi sok 0,5-1 limun
  5. Med 1 žličica
  6. Chilli pahuljice 0,5 tsp
  7. Sol 1 žličica

Umak

  1. 5 bosiljka bosiljka
  2. Peršin 1 grozd
  3. Vinski ocat 2 žlice
  4. 5-6 žlica maslinovog ulja
  5. Češnjak 2-3 češnja
  • Glavni sastojci: češnjak, piletina, limun, med, zelje

Priprema:


Uklonite kožu s pilećih bedara. Izvadite meso s kosti i narežite na 3-4 dijela.
Istucite češnjak, dodajte maslinovo ulje, limunovu koricu, limunov sok, med, pahuljice čilija, sol. Dobro promiješajte.U dobivenu marinadu stavite komade piletine i marinirajte u hladnjaku najmanje 1 sat.
Izrada umaka. Da biste to učinili, razbiti bosiljak, peršin, češanj češnjaka, vinski ocat i maslinovo ulje u miješalici u homogenu masu. Gustoća je regulirana količinom maslinovog ulja.
Stavite marinirano pileće meso i rajčice na žičani stalak i pecite na roštilju dok piletina ne bude gotova. Poslužite s umakom.



Komentari:

  1. Mundhir

    Žao mi je, ova opcija mi ne odgovara. Tko još može sugerirati?

  2. Kim

    Po mom mišljenju, griješite. Razgovarajmo.



Napišite poruku