Video

Rustikalni kupus - i bez mesa, tako ukusan!

Rustikalni kupus - i bez mesa, tako ukusan!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Kupus 700 gr.
  2. Luk 2-3 kom.
  3. 1 mrkva
  4. Korijander 1/3 žlice
  5. Osušeni češnjak 1/2 žlice
  6. Sjeme kumine 1/3 žlice
  7. Sol po ukusu
  8. Crni papar po ukusu
  9. Kopar po ukusu
  10. Biljno ulje za kuhanje po ukusu
  • Glavni sastojci kupus, luk, mrkva

Inventar:

daska za rezanje, nož, tava, silikonska lopatica

Priprema:


1) Kupus težine 700 gr. tanko sjeckani. Nasjeckam nekoliko luka u kocku, mrkvu na krupnoj rerni.

2) Prvo pržite luk u biljnom ulju, a zatim dodajte mrkvu i kupus. Legnite na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući dok povrće ne postane mekano. Kad se kupus dobro smanji u količini, isključite vatru i poklopite. Sve donosim spremnosti i mekoće povrća.

3) Na kraju dodam začine: mljeveni korijander, suhi češnjak i sjeme kumine, dodam po ukusu, zatim sol i papar, pomiješam i kušam, ako nešto nedostaje - dodajte. Kupus se ispostavilo kao jednostavno jelo, mada nisam koristila ni pastu od rajčice ni meso, a pite ili knedle s takvim punjenjem su ukusne!



Pogledajte video: Kupus Riža Meso - Rustikalno Ukusno Jelo Cabbage Rice Meat - Rustic Tasty Lunch (Kolovoz 2022).