Ostalo

10 stvari koje niste znali o gospodinu Softee

10 stvari koje niste znali o gospodinu Softee



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Poznati džingl čovjeka sa sladoledom povezujemo s toplim ljetnim danima, djetinjstvom i savršeno zaokruženim kornetom sladoleda. No jeste li znali da pjesma Mister Softee, koja se svira tisuće puta dnevno, ima tekstove? Zaokružili smo 10 stvari koje najvjerojatnije niste znali o svima omiljenom sladoledu, gospodine Softee.

10 stvari koje niste znali o gospodinu Softee (dijaprojekcija)

Mister Softee, koji je najpopularniji na sjeveroistoku, ali upravlja s oko 600 kamiona u 16 država, osnovala su 1956. dva brata iz Philadelphije, William i James Conway. Kao prvi operateri kamiona za sladoled, oni su u dvije godine prerasli svoju izvornu zgradu, a 1958. preselili su se u Runnemeade, New Jersey, gdje im je i dalje sjedište.

Uz slatke kornete za sladoled, shakeove i suncokrete, kamioni za sladoled Mister Softee također prodaju široku paletu sladoleda. Postoji nešto što razotkriva unutarnje dijete u svakome od nas kada čujemo taj poznati šum ili kad nam kroz otvoren prozor uruče naš stožac; postoji nešto inherentno strašno u tome što vam se iz kamiona poslužuje ukusna hrana, a sladoledar je zasigurno bio preteča svim modernim kamionima s hranom.

Kao najviše lanci, Mister Softee je franšizna operacija; većina korisnika franšize posjeduje više kamiona i zapošljava studente i druge sezonske zaposlenike kao vozače, a svaki kamion ima svoj vlastiti set koji nazivaju "marketinškim područjem". Podaci o tome kako ćete postati vlasnik franšize i biti angažirani kao vozač dostupni su na njihovu web stranicu.

Stoga čitajte dalje kako biste saznali o predavanjima Mister Softee poput tekstova tog čarobnog (i povremeno dosadnog) džingla, o tome što iznenađuje samo druga zemlja u kojoj postoje i što je potrebno da postane vozač.

Prva stvar koju je dao bio je zeleni sladoled


Prvi dan rada bio je Dan svetog Patrika 1956., pa su osnivači Bill i Jim Conway izašli na ulice Zapadne Philadelphije i podijelili zeleni sladoled.

Kamioni su vrhunski


Iako kamioni za sladoled mogu izgledati pomalo otrcano, zapravo su upravo tako dizajnirani-napravljeni su od aluminija bez hrđe, pogonjen novim motorom General Motors Vortec, koristite snažni stroj za meko posluživanje Electro Freeze, i gotovo svaki dio opreme u kamionima izrađen je po mjeri samo za gospodina Softeeja.

Kliknite ovdje za još 8 činjenica koje niste znali o gospodinu Softee.


10 stvari koje niste znali#8217t o raneyima iz Rescue Homestead

Uspon digitalnog doba došao je i napredovao brže nego što smo očekivali. Tehnologija se brzo integrirala u naš svakodnevni život. Na mnogo načina je jasno da mi kao čovječanstvo nismo mentalno i emocionalno spremni za sve to, pa mnogi od nas traže alternative. Posljednjih godina broj domaćinstava je porastao, jer se sve više ljudi odlučuje za isključenje i isključenje s mreže. To je potpuno drugačiji način života s kojim bi se vrlo malo ljudi moglo nositi. U Discovery Channel's Homestead Rescue -u vidjeli smo tonu gradskih ljudi koji pokušavaju živjeti na svom imanju. Nije lako, a sreća je što su spasioci u blizini kako bi pružili pomoć i ohrabrenje. Raneys su nam neki od omiljenih spasitelja na imanju, a evo 10 stvari o njihovoj obitelji koje bismo svi trebali znati.


Odmaknite se, gospodine Softee: Novi vrtlog je u gradu

BRUCE HILL je probao kavijar i Château d’Yquem, no i dalje ga uzbuđuje pomisao na vrtlog sladoleda s mekim posluživanjem.

"Imao sam oko 6 godina i jedno od mojih prvih sjećanja je prvi zalogaj mekog posluživanja s ljuskom od čokolade", rekao je gospodin Hill, vlasnik Pizzerie Picco u Larkspuru u Kaliforniji, odredište poznavatelja pizza u Bay Areau. "Ako prvi put poliznete prije nego što se ljuska potpuno stvrdne, čokolada i vanilija se tope u ustima u isto vrijeme, i to je bilo zaista posebno."

Sada gospodin Hill pravi vlastiti slatki sladoled u Piccu s ljuskom čokolade iz El Reya iz Venezuele.

Za Don Tillmana meko posluživanje bilo je poslastica kojoj se nije mogao zasititi dok je odrastao u Hersheyju, tata.

"Kad sam bio klinac, postojao je gospodin Softee koji je dolazio gotovo svaki dan, a ja sam trčao iza kamiona", rekao je gospodin Tillman.

Tako su u svom ChikaLicious desert klubu u East Villageu gospodin Tillman i njegova supruga Chika radili mekani posluživač od vanilije koji su spojili sa čašom espressa i hrskavim čokoladnim zrnom Valrhona za osvježavajući afogato. Pomiješaju ga i s ledenim cappucinom i latteom, namažu trostruke čokoladne kolače, umute ga u smoothie od jagoda i koriste za vrh kolača od pudinga od jabuka od vanilije. Tuče šlag.

Mladi kuhari diljem zemlje, s lijepim sjećanjima na štandove Dairy Queen i kamione Mister Softee, prepravljaju sladoled od mekog posluživanja, s epikurejskim tradicionalnim sastojcima, kao i nekim stvarima koje do sada nisu viđene kako izviru iz ledene mlaznice, poput šafrana, okusi bourbon i jalapeño.

U Sketch Ice Creamu, trgovini u Berkeleyu u Kaliforniji, boysenberry, balzamična trešnja Bing, bijela breskva i jagoda mekani su odabiri ovog mjeseca vanilija je uvijek dostupna.

Svi su napravljeni od nule s organskim mlijekom, šećerom, čistim ekstraktom vanilije i morskom soli u malim serijama za svježinu. Jedna od najpopularnijih verzija je pola granita i pola mekano posluživanje. Jedna ponuda: krema od bijele nektarine granite i čaja od jasmina.

"Odrastao sam na Dairy Queen", rekao je Eric Shelton, koji je vlasnik trgovine sa svojom suprugom, Ruthie Planas-Shelton, "i na neki način samosvjestan, možda se vraćam u djetinjstvo."

Christina Tosi, kuharica slastica u restoranima Momofuku u New Yorku, sjeća se mekih posluživača kao nečeg "niskog" koje je jela samo na ljetovanju. Ali sada, rekla je, "jelo mekog posluživanja postalo je ono što radite dok ste u svojim Manolo Blahniksima."

Nedavno u noći u Momofuku Noodle Baru u East Villageu, gdje većina kupaca provodi mekane kornete prekrivene papirom ukrašene američkom zastavom ili biorazgradivim čašama, gospođa Tosi je imala arome od kikirikija i Cracker Jack. Ovo posljednje radi tako da kokice kuha u mlijeku. Pola procijeđenog mlijeka koristi za meko posluživanje, a ostatak za odmrzavanje otopljenog šećera za izradu karamele.

Za ljubitelje soje, Kyotofu, desertni restoran i pekara u Hell’s Kitchen -u, predstavio je čokoladnu crnu soju, zeleni čaj i mekanu poslužbu od bijelog sezama, koja se prodaje po 3,85 dolara za 5 unci i 5,85 dolara za 8 unci, s preljevom. Mislite li da su dobri kao i verzija kravljeg mlijeka, ovisi o tome kako se osjećate prema soji.

Suvlasnik Michael Berl rekao je da ima stroj za meko posluživanje od otvaranja restorana u listopadu 2006., ali da je previše zaposlen da bi razvijao recepte.

"U osnovi smo ga koristili kao skupocjeno izlaganje, ali konačno smo ga pokrenuli ovog lipnja", rekao je. “Sada je to najpopularnija stavka u restoranu, čak i popularnija od torte od tofu sira. Inspiracija nam je bio iz Japana, gdje imaju i mekanu poslužbu od sojinog mlijeka. ”

Čak je i najobičniji mekani poslužitelj popularan. Kad odlaze na poslijepodnevni ili večernji zalogaj, Amerikanci imaju dvostruko veću vjerojatnost da će imati meko posluživanje nego gutljaj tvrdih stvari, kaže Harry Balzer, potpredsjednik NPD grupe, tvrtke za istraživanje tržišta. (Donedavno niste mogli napraviti meko posluživanje kod kuće.) Iako je prodaja tvrdog sladoleda bila prilično stabilna, prema NPD-u, prodaja mekih posluživanja raste.

Privlačnost mekog posluživanja djelomično leži u malo znanosti. Ukusni pupoljci bolje reagiraju kad nisu dobro rashlađeni, pa sladoled ima kremastiji i bogatiji okus ako nije čvrst. Tvrdi sladoled poslužuje se na oko 5 do 7 stupnjeva, dok meki poslužuje iz mlaznice na 14 do 25 stupnjeva.

Na tim toplijim temperaturama mekanom posluživanju treba manje masnoće od običnog sladoleda da bi bilo bogatog okusa. Neki vrhunski sladoledi imaju 17 posto masti, ali Piccoova mekana poslužba ima 10 posto masti, Sketch 7 ili 8 posto, a gospođa Tosi je rekla da je njezin okus Cracker Jacka 11 posto masnoće.

Toplije temperature znače i kapljičniji konus. Osim gospodina Sheltona, svi intervjuirani proizvođači mekih posluživača koriste neki oblik prirodnih stabilizatora, poput karagenana, guar gume, lecitina, agar agara ili invertnog šećera (jednaki dijelovi glukoze i fruktoze) kako bi spriječili taljenje i zgusnuli smjesu.

Ili J. F. McCullough ili Tom Carvel zaslužni su za prvog proizvođača mekih usluga. Gospodin McCullough napravio je meko posluživanje 1938. u Molineu, Ill. Jednog kolovoškog dana, ponudio ga je u prijateljskoj sladoledarnici u Kankakeeju, Illinois, a 1600 ljudi platilo je 10 centi za sve što su mogli pojesti od njegove novopečene poslastice.

Dvije godine kasnije, gospodin McCullough i njegov sin, Alex, udružili su se s Harryjem Oltzom, koji je izumio stroj koji može proizvesti stalan protok smrznute smjese. Otvorili su prvu Dairy Queen 1940. u Joliet, Ill.

Čini se da je gospodin Carvel u isto vrijeme naletio na meki servis. Kad mu se kamion sa sladoledom pokvario u Hartsdaleu u New Yorku, prodao ga je iz kamiona tijekom dva dana jer je omekšao.

Iako bi ti starinski brendovi mogli ostaviti stvaraoce mekih usluga u New Ageu nostalgičnim, neki od njih koriste sastojke koji su manje privlačni. Uz mlijeko i vrhnje, šećer i kukuruzni sirup, mogli biste pronaći umjetne arome, emulgatore i stabilizatore, poput mono- i diglicerida, polisorbat 80 i tetranatrijev pirofosfat.

(Komercijalne verzije su ipak jeftinije - oko 1,80 USD za tri unce, dok su najnovije verzije čak 5 USD za četiri unce.)


9 Masakr mutanata

Prepoznavši svoj jedinstveni potpis u genetskom materijalu Morlockova, gospodin Sinister je odlučio da mora spriječiti svako i svako neovlašteno korištenje njegovih teorija i postupaka. Imajući to na umu, Sinister je naredio Gambitu da okupi skupinu pljačkaša i odvede ih do podzemne zajednice koju su osnovali Morloci.

Gambitu nije bilo poznato da je Sinister naredio pljačkašima da masakriraju svakog živog Morloka u zajednici kako bi u potpunosti izbrisali njihovu prisutnost. Dok bi Gambit pokušao sam zaustaviti masakr, Sabretooth bi ga skoro pretukao do smrti i ostao je nesposoban učiniti bilo što da zaustavi masakr.


Dajte svom omiljenom kruhu od tikvica dašak svježeg teksturnog zraka tako što ćete ga ispeći na roštilju. Ovo vrijedi i za gotovo svaki brzi kruh (kruh od banane, gledamo vas).

Od 1995. godine Epicurious je vrhunski izvor hrane za domaće kuhare, s svakodnevnim kuhinjskim savjetima, zabavnim video zapisima o kuhanju i, oh da, s više od 33.000 recepata.

© 2021 Condé Nast. Sva prava pridržana. Korištenje ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora i Politike privatnosti te Izjave o kolačićima i vaših prava na privatnost u Kaliforniji. Epicurious može zaraditi dio prodaje od proizvoda koji su kupljeni putem naše web stranice u sklopu naših partnerskih partnerstava s trgovcima na malo. Materijali na ovim stranicama ne smiju se reproducirati, distribuirati, prenositi, caširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pisano dopuštenje Condé Nast -a. Izbor oglasa


10 stvari koje niste znali o bosonogi Contessi

FNS7, epizoda 8, gostujuća sutkinja Ina Garten na & quotYou in a Cupcake & quot; Camera Challenge.

Snimio: Edward Chen/Creel Films & copy2011, Television Food Network, G.P.

Edward Chen/Creel Films, 2011., Televizijska prehrambena mreža, G.P.

Njezina je slava možda relativno mirna - nema liniju posuđa, nema istoimenog restorana - ali nemojte pogriješiti: Ina Garten je vrhunska kuharica.

Obožavatelji dobro poznaju njezinu priču: od proračunskog analitičara Bijele kuće do vlasnika specijalizirane trgovine hranom, njen put do slave bio je spor i stabilan. 1978. kupila je Barefoot Contessa u East Hamptonu nakon što je dala otkaz i prodala je zaposlenicima, a tek tada je krenula u kuharice. Prvi put je objavljen 1999.

Sada, kad je izašla njezina osma kuharica (Barefoot Contessa: Foolproof) i njezin show koji je ušao u 11. godinu, kuhar koji se plaši publiciteta ima o čemu jesti.

1. Ona kuha samo iz svojih kuharica. "Vjerujem im", kaže ona. I nakon svih ovih godina, ipak joj je draži recept nego krilati. “Ja sam znanstvena osoba. Ja sve mjerim. ”

2. Nikada se nije gledala na TV -u. “Nisam mogao. Da sam gledala emisiju, mislim da to više ne bih učinila - smije se ona. “Snimanje je i dalje najstrašnija stvar koju sam napravio. To je samo čisti teror. Nisam se još navikla. "

3. Izbjegava ukusnu hranu. “Kad sam radila fensi stvari u trgovini, nitko ih zapravo nije kupio. Ljudi su htjeli pečenu piletinu i pečenu mrkvu. Inspiriran sam receptima u specijaliziranim prodavaonicama hrane, a ne u restoranima. ” Za večernje zabave njezin je obrok jednako jednostavan: kiseli viski, janjetina i orzo s pečenim povrćem. “Svi to vole. Nikad ne uspije. ”

4. Odbija podržati proizvode. “Zamoljeni su da učinim sve, od blagovaonskih stolova do odjeće - tko bi htio da ja odijevam njihovu odjeću? - u soja sos ”, kaže ona. “Jučer su me zamolili da učinim nešto s Ujedinjenim narodima. Mislim, riješiti probleme svijeta? Da, svima ću pripremiti pileću pitu i bit će sretni [smijeh]! ”

5. Radi samo s prijateljima. “Puno je ljudi tražilo da budu gosti, ali to zaista držim prijateljima. Mislim da ne možete odglumiti zabavu - kaže ona. Novi i zapaženi favorit: Tina Fey “Ona je divna. Ona je sve što mislite da jest i prekrasna za pokretanje. ”

6. Divi se Bobbyju Flayu. “Kako mu to uspijeva? Oduševi me. Ima restorane diljem svijeta, kuharice, televizijske emisije. Ne mogu zamisliti kako mu to uspijeva, a sve to dobro radi - kaže ona.

7. Ne kuha sama za sebe. "Kuhanje je dijeljenje stvari, ne radi se o samom kuhanju", kaže ona. "Ako sam sam, pojest ću voće, jogurt i granolu ili ću nabaviti juhu od negdje u blizini, poput hljebova i riba."

8. Sretno je tip A. "Zadovoljan sam kad se nešto učini jako dobro. Osjećam da moram imati svoje ruke u tome. Moj izdavač će vam reći da nema fonta ili boje ili recepta ili sastojka s kojim nisam bio uključen. nemam puno ljudi oko sebe. Sve to radim sam, pa to ograničava ono što mogu učiniti. Ali za mene to smatra vrlo zadovoljavajućim. "

9. Ona je pop -pametnija nego što mislite. "Ja sam veliki obožavatelj Taylor Swift", priznaje ona. A njene omiljene emisije? Serijske drame, poput Domovine.

10. Voli Dan zahvalnosti. "To mi je najdraži obrok koji pravim svake godine", kaže ona. Na ovogodišnjem jelovniku: Slučajna puretina od Foolproof -a, granat od špinata, pire od tartufa i pita od bundeve s rumom. "Alkohol je uvijek moje tajno oružje!" šali se ona.


17 stvari koje niste znali o Mardi Gras

Mardi Gras jedno je od najpoznatijih slavlja u SAD-u koje se oslanja na povijest koja datira iz srednjovjekovne Europe i poganskih proljetnih svetkovina i obreda plodnosti. Festival je prvi put sletio na današnje američke obale 1699. godine i od tada paradiramo, plešemo i zabavljamo se u nekom obliku ili stilu.

Bez obzira jeste li posjetili New Orleans, drugi grad u SAD -u ili ste čak otputovali u inozemstvo kako biste sudjelovali na svečanostima u Brazilu ili Veneciji u Italiji, za vrijeme karnevala ili ne, postoji mnogo toga za naučiti o slavlju koje vodi do Debelog utorka. Od kraljevskih kolača do palačinki, tradicija Mardi Grasa obogaćena je osjećajima za one koji slave. Iako bi te tradicije 2021. godine mogle izgledati drugačije u svjetlu tekuće pandemije Covid-19 (New Orleans je, na primjer, otkazao svoje poznate parade) i potrebe da jedni drugima pomažemo i naše zajednice ostanu zdrave, budite uvjereni da će duh praznik će zasigurno živjeti. (Svakako provjerite službenu web stranicu za turizam u New Orleansu za najnovije informacije o tome kako možete proslaviti na siguran način!)

Kako bismo vam pomogli u duhu Mardi Grasa, ovdje pročitajte neke od najzanimljivijih povijesti, trivijalnosti i zabavnih činjenica o Mardi Grasu laissez les bon temps rouler . I ne zaboravite nabaviti neke od naših najsvečanijih recepta za Mardi Gras!

Čut ćete laissez les bon temps rouler (izgovara se lai-say le bon tom roo-lay) uvijek iznova na proslavama Mardi Grasa. To znači "neka dobra vremena prođu" na cajunskom francuskom. Možemo izaći iz te ideje!

U New Orleansu karnevalska sezona počinje na Bogojavljenje, poznato i kao Dan tri kralja. Domaćini su mnoge manje parade koje vode do 12-dnevnog razdoblja paradiranja. No, posljednjih pet dana čini glavni vikend (od četvrtka navečer do jutra na Debeli utorak), kada se najveće parade trče jedna uz drugu.

Dok su neki krevei godinama bili domaćini mardi gras parada, drugi su nastali u novije vrijeme. Većina je dobila ime po rimskoj ili grčkoj mitologiji.

Neki se lako pridružuju putem aplikacije, dok drugi imaju dugačke liste čekanja za ulazak. Vjerojatno ćete morati potrošiti malo promjene, bez obzira na to, jer ove privatne organizacije naplaćuju godišnje članstvo.

To & rsquos nije samo tradicija & mdashit & rsquos zakon! Svi na plovcu moraju nositi masku ili slikati lice. Praksa je izvorno započela kako bi potaknula ljude na druženje i razgovor s onima izvan vašeg društvenog kruga.

Svaki plovak u paradi Mardi Gras različito je uređen kako bi se uklopio u središnju temu, koja može biti bilo što, od književnosti do humora. I ne gube vrijeme na posao: Većina počinje plutati sljedeće godine čim prođe Debeli utorak.

Povjesničari vjeruju da je Mardi Gras stigao u Sjevernu Ameriku 1699., a zatim se 1718. proširio u New Orleans. Mistick Krewe iz Comusa prvi je kotrljao plovke oko 60 milja od New Orleansa 1856. Krewe od Rexa bio je prvi tip parade kreve koje danas vidimo.

Prema Kako stvari funkcioniraju, svaka parada počinje s vođom krewe. Slijedi kralj ili kraljica, zatim sluškinje i vojvode, prije ostalih članova.

Možete pretpostaviti da je Mardi Gras jedna luda zabava, ali možete otići i na mjesta koja su prikladna za obitelj. Pokušajte pronaći područje uz rutu parade do centra grada ako tražite više PG iskustva.

Upotrijebite samo čarobne riječi: "Bacite mi nešto, gospodine!" dok plovci prolaze i gledajte kako vam članovi krewea sretno dobacuju perle i igračke.

Osim što plaćaju članarinu, članovi krewea iz godine u godinu jedu veliki novac za perle, kostime, osiguranje, ekipe za čišćenje i balove Mardi Gras. Srećom, mnogi krewei dopuštaju članovima pauzu od godinu dana, sve dok pošalju prijatelja da jaše (i plati) umjesto njih.

Iako su kašnjenja s kišom uobičajena, događaj je otkazan samo nekoliko puta, primjerice tijekom dva svjetska rata i izbijanja žute groznice 1870-ih, prema Double-Barreled Travel. U širem području New Orleansa 2021. godine parade su otkazane zbog pandemije Covid-19 (ali srce blagdana, kraljevski kolači i glazba i dalje će trajati). Kliknite ovdje da biste saznali koje se aktivnosti sigurno provode 2021. godine.

Da, vrat će vas neizbježno boljeti od desetaka niti perlica koje ste zabili na svojoj prvoj paradi Mardi Gras. No, iskusni profesionalci znaju da se želi više od ovih ogrlica. U Krewe of Muses, prvom ženskom kreweu, gledatelji traže rijetke cipele sa zasljepljenjem, dok su oslikani kokosi velika nagrada u Zulu Club-u za društvenu pomoć i užitak. Ako ste nakon jednog od ovih bacanja, stanite što je moguće bliže plovku i članovi mdashkrewea neće baciti ništa preteško kako ne bi ozlijedili gledatelje.

Tijekom sezone Mardi Gras u New Orleansu kraljevski kolači su sveprisutni. Svako pecivo unutra skriva sićušnu plastičnu bebu. Tradicija kaže da ćete, ako pronađete bebu unutar kriške torte, donijeti kraljevsku tortu na sljedeće okupljanje.

Big Easy može biti jedno od najpoznatijih slavlja, ali mnoga druga mjesta imaju svoj doživljaj ovog festivala. Prva karnevalska proslava nastala je u Nici u Francuskoj, dok Rio de Janeiro, Quebec City i Trinidad i Tobago također imaju svoje proslave. Tražite lokalniji način proslave Mardi Grasa? Idite u Mobile, Alabama ili St. Louis, Missouri.

Naravno, svatko može prisustvovati paradi, ali dobivanje poziva na složen bal Mardi Gras ekskluzivnije je.

Zelena predstavlja vjeru, zlato simbolizira moć, a ljubičasta je pravda.

Kad je New Orleans 2013. bio domaćin Super Bowla, neki su proslavu nazvali "Super Gras". 12-dnevna sezona mimohoda produžena je kako se na dan Velike igre ne bi održavale parade.


Vulkanski pozdrav je židovski

Jedan od najpoznatijih aspekata Spocka je njegov vulkanski pozdrav, koji ima podignute ruke s raširenim srednjim prstima u obliku slova "V". U svojoj autobiografiji Ja Nisam Spock, Nimoy je otkrio da se takozvani vulkanski pozdrav temelji na drevnoj židovskoj gesti. Objasnio je da je kao dijete odveden u pravoslavnu sinagogu, gdje se obavljao svećenički blagoslov. Nije trebao pogledati, ali je zavirio i ugledao svećenike Kohanima kako drže ruke s palčevima zajedno u "V". Gesta treba predstavljati hebrejsko slovo "Shin". Kad je Nimoy preuzeo ulogu Spocka, sjetio se geste i učinio je to dijelom svog lika.


10 stvari koje ne biste trebali znati o astronautu superzvijezde Chrisu Hadfieldu

2. Njegove video demonstracije ne idu uvijek kako treba. Hadfield je postao svemirska senzacija zbog svojih informativnih, bezobzirnih videa s Međunarodne svemirske postaje. Naši favoriti su Hadfield koji svima pokazuje kako u svemiru napraviti sendvič od kikiriki-maslaca i meda i što se događa kada iscijedite mokri ručnik na svemirskoj stanici.

Ali čak i Hadfield griješi. Tijekom svoje prve misije na ISS -u napravio je video demonstraciju rezanja noktiju na usisniku zraka kako bi bili usisani u njega. Jedan problem: Nije uspio odmah usisati usisnik, a kada je to nesumnjivi zapovjednik misije došao učiniti kasnije, pustio je sve izreze noktiju u postaju.

3. Zna ruski. Hadfield je od 2001. do 2003. bio NASA -in direktor operacija u Rusiji, gdje je naučio jezik, upoznao se sa svemirskom letjelicom Soyuz koja će ga kasnije odvesti u svemir nakon što se shuttle povuče, te je naučio lokalne običaje, uključujući obilno piće i mokrenje kamionska guma. Da, još jedan od lokalnih običaja je da bi kosmonauti trebali pišati po stražnjoj desnoj gumi autobusa koji ih vodi do lansiranja, "kako je to očito imao Jurij Gagarin", piše Hadfield. Na nesreću Hadfielda, napuštao je Zemlju radi posljednje misije oko Božića 2012., što je značilo da je odlazak u toalet zahtijevao otpuštanje više slojeva svemirske odjeće. Očigledno je da manje zabrinjavaju žene astronautkinje, "koje donose bočice svoje mokraće kako bi poprskale gume".

Astronauti: Nisu poput tebe i mene.

4. S Eltonom Johnom je skoro izveo "Rocket Man". Hadfield je upoznao britanskog pjevača kada se Johnova turneja ukrstila s kanadskim zračnim salonom u kojem je Hadfield sudjelovao. Postoji samo jedna pjesma koju astronaut s pravom može svirati s Eltonom Johnom & mdash "Rocket Man" & mdashand pa ju je Hadfield uvježbao uz slučaj da mu je Sir Elton ispunio želju. Nije uspjelo, ali Hadfield piše da se sastao s Johnom i lijepo razgovarao. I mnogo godina kasnije Hadfield je u svemiru izvodio "Space Oddity" Davida Bowieja u videu koji je do sada prikupio više od 17 milijuna pregleda:

5. Nije bilo kanadskih astronauta kada je to odlučio postati. Gledajući slijetanje na Mjesec Apollo u srpnju 1969. kao 9-godišnji klinac pocinio je ono što će postati Hadfieldova cjeloživotna potraga za odlaskom u svemir. No, piše on, "astronauti su bili američki. NASA je prihvaćala samo prijave građana SAD -a, a Kanada nije imala čak ni svemirsku agenciju." Nema veze. Do 1992. postojala je Kanadska svemirska agencija koja je prihvatila Hadfielda u program astronauta.

6. Pomogao je u izgradnji ISS -a. Kad smo već kod toga "još nije postojalo", kada je Hadfield poletio u svemir 2001. godine, radilo se o svemirskoj stanici koja nije ni bila potpuno sastavljena. Misija njegove posade bila je dodati ključan dio opreme nazvan Canadarm2, koji ostaje jedna od ključnih komponenti ISS -a. Bilo je logično poslati Hadfielda da kanadski astronaut instalira ponos i veselje kanadskog svemirskog programa.

7. Prilikom prve Hadfieldove svemirske šetnje nije mogao vidjeti ništa. Tijekom aktivnosti izvan vozila (ili EVA -e, naziv NASA -e za svemirsku šetnju) za instaliranje Canadarm2 -a, Hadfieldu je u oko ulilo neku vrstu nadražujućeg sredstva. Ali "suzama je potrebna gravitacija", kaže on i bez toga ostaju na mjestu. I ne možete obrisati oči u svemirskom odijelu.

Čistom snagom volje i snažnim odmahivanjem glave Hadfieldu se vratio vid, a kontrola misije omogućila mu je da nastavi misiju. Ispostavilo se da su "stvari protiv zamagljivanja" koje astronauti koriste za poliranje svoje vizije u biti deterdžent, a Hadfield nije uspio sve to skinuti.

8. Gledao je kako mnogi ljudi uvježbavaju njegovu smrt. Zove se "kontingencija sim". Zaista, to je smrtni sim i zvuči kao najsablasnija igra uloga. NASA -in tim započinje scenarijem poput Hadfielda koji je ozbiljno ozlijeđen na ISS -u, piše on. Zatim izvlače "zelene karte" & mdashrandom događaje koji mijenjaju igru. Možda na kartici piše da je umro, kada drugi astronauti i članovi posade razgovaraju o tome što učiniti s mrtvacem u svemiru, kako obavijestiti njegovu obitelj, kako se nositi s novinarima i svim drugim nepredviđenim situacijama na koje mogu misliti & mdashall dok su bili u Hadfieldu sjedi za stolom i promatra ekipu kako uvježbava svoju smrt. Tvrdi da je to "čudno uzdižuće", a ne recept za depresiju. Vjerovat ćemo mu na riječ.

9. Provalio je u Mir koristeći švicarski vojni nož. Hadfieldovo prvo svemirsko putovanje, 1995. godine, otputovalo je na sada već ugašenu rusku svemirsku stanicu Mir. Osim, kad je tamo stigao svemirski šatl, astronauti su otkrili da su "ruski inženjeri malo previše entuzijastično snimili, zapečatili i zapečatili otvor modula za pristajanje." Dodatni dokaz da uvijek morate nositi višenamjenski alat, posebno pri napuštanju planeta.

10. Može voziti podmornicu za jednog čovjeka. Još jedan način na koji je Hadfield hladniji od većine: kvalificiran je za pilotiranje DeepWorkera, podmornice za jednog čovjeka koja može istraživati ​​podmorje. Danas je to uglavnom igračka za bogate, ali "DeepWorker je analog za vrste vozila koja bismo jednog dana mogli koristiti za prikupljanje uzoraka na Mjesecu, asteroidu ili Marsu."


Možda je zanatski pekar, ali Paul uvijek drži tovar narezanog bijelog kruha u kanti za kruh jer tvrdi da je od toga najbolja slanina!

Što se tiče udobne hrane, većina nas misli na jednostavnu, ali popustljivu hranu, poput domaće večere od pečenja, cijeđenog sira makarona, dekadentnog kolačića i sladoleda ili svježe, siraste pizze. Kao pekar, naravno, Paul je tražio nešto više finoće, rekavši da mu je vrhunska hrana za udobnost Sachertorte, poznata i zamršena austrijska čokoladna torta.