Video

Juha od kislica

Juha od kislica



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Svježa kislica 200 g
  2. Dimljena pileća prsa 350 g
  3. 2 češnja češnjaka
  4. Luk 150 g
  5. Mrkva 100 g
  6. Krompir 200 g
  7. Pileće jaje 2 kom.
  8. Voda 2 litre
  9. Biljno ulje 2 žlice. žlice
  10. Maslac 25 g
  11. Sol po ukusu
  12. Mljeveni crni papar po ukusu
  • Glavni sastojci: krumpir, luk, mrkva, češnjak, kislica, piletina
  • Posluživanje 8 obroka
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

tava, daska, nož

Priprema:


1. korak

Nasjeckajte luk na sitne kockice, nasjeckajte češnjak.

2. korak

U tavi zagrijte biljno ulje, na srednje jakoj vatri pržite luk i češnjak 3 minute.

3. korak

U međuvremenu, krumpir narežite na kockice, dodajte u tavu i pržite 5 minuta na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući.

4. korak

Na krupnoj rerni naribajte mrkvu i dodajte u tavu, pržite još 5 minuta na laganoj vatri.

5. korak

Pileća prsa narežite na kockice i stavite u tavu, dodajte sol, crni papar i pomiješajte, pa dodajte 2 litre vode, dovedite do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Korak 6

Oljuštite kislicu, stavite u juhu i promiješajte.

Korak 7

Umutite dva pileća jaja i tankom strujom ulijte u juhu, neprestano miješajući, isključite vatru. Po potrebi dodajte sol i papar po ukusu. Poslužite s kiselim vrhnjem.
Dobar apetit!


Pogledajte video: Ukrajina - Juha rumex in žlikrofi z jabolki (Kolovoz 2022).