Ostalo

Tofu ćufte s koprom (video recept)

Tofu ćufte s koprom (video recept)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vrlo jednostavan i učinkovit video recept mesnih okruglica s tofuom i koprom u vrlo lijepoj prezentaciji Radu Popovića

  • kutija neobičnog tofu sira s kimom
  • limun
  • 2-3 žlice jedinstvene sojine majoneze
  • 3-4 češnja češnjaka
  • 1 veza kopra
  • 1/2 vezice peršina
  • sol i papar
  • jedna rajčica

Porcije: 3

Vrijeme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Ćufte od tofua s koprom (video recept):

Naribati tofu na sitno ribež, začiniti s malo papra, pa kombinirati s Inedit sojinom majonezom. Pomiješajte, a zatim smjesu oblikujte u kuglu za stolni tenis. Stavite u hladnjak na 15 minuta da se ohladi.

Sitno nasjeckajte hrpu kopra i pola vezice peršina. Dok se ćufte hlade, naribajte koricu limuna, a češnjak sitno nasjeckajte. Ravnomjerno promiješajte sve.

Valjajte polpete kroz smjesu zelenila i stavite na podlogu narezane rajčice.

Poprskajte ekstra djevičanskim maslinovim uljem.


Recept za vikend - ćufte od graha

Sastojci: 800 g graha bijela konzervirano bobičasto voće, jezgra 3 kriške kruh, 1 kopar, 2 glavice luka, 2 češnja češnjaka, 2 žlice brašno, sol, papar, ulje za pržena Način pripreme: ocijedite dobro sok od graha, stavite ga u zdjelu i propasirajte kao za pire. Tocam luk fino i zagrijte ga u malo ulja dok ne postane staklast, zatim a uključiti u grahu. ublažiti jezgra kruh u vodi, iscijedite i dodajte sastav. Uključujemo i nasjeckani kopar fino, protisnuti češnjak, sol i papar. Homogeniziraj sastav, po potrebi dodajući dva žlice od brašno vezati. Svojim rukama & # 8230

Pročitajte članak dalje na gds.ro…

Vijesti na istu temu

Kako napraviti janjeći gulaš s kuhanim jajima. Tajna ukusnog recepta

10:25, 29.04.2021 - Janjeći gulaš jedno je od nezaobilaznih jela za uskrsnim stolom. Ako ste na posljednjih stotinjak metara s pripremama za uskrsne blagdane i tražite jednostavan i brz recept, pokazat ćemo vam kako napraviti najbolji janjeći gulaš s kuhanim jajima. Tajna najboljeg janjećeg gulaša leži u načinu odabira & # 8230

Krem kolač. Tajna domaćica da izađu krhke

22:36, 22.04.2021 - Jeste li čuli za recept za kremšnitu? To je recept koji znaju samo najiskusnije domaćice i to je tajna s kojom će vaši cozonaci izaći nježni, a jezgra se raspasti u trake. Sadržaj: Zašto staviti kremu u kremu od tijesta, kolače Sastojci za & # 8230

Vrste brašna. Što znači kôd na pakiranju?

19:50, 07.04.2021 - Saznajte koliko vrsta brašna ima u trgovinama, kako ih razlikujete, koje prednosti svaka ima i kako ih možete koristiti u različitim pecivima. Otkrijte i značenje koda na pakiranju brašna kako biste razlikovali različite vrste brašna. Želite li napraviti kolače ili samo pitu?

Korizmeni kolač sa sranjima, najukusniji recept za one koji uskrsnu korizmu drže VIDEO

09:10, 23.03.2021 - Za one koji slave Uskrsni post, najgrublji u godini, postoji i mogućnost pripreme ukusnog posnog kolača sa sranjima. Način pripreme isti je kao i za klasični kolač, ukusan je i lijepo izgleda. Sastojci posni kolač sa sranjima 1250 grama bijelog pšeničnog brašna 150 grama šećernog soka & # 8230

Recept: Posni kolač

09:41, 18.03.2021 - Posni kolač - recept Sastojci: 1 kg zlatnog Maya brašna 30 gr kvasca 1 žlica soli 1 žlica ulja 500 ml vode Priprema: Pomiješajte Gold Maya brašno s kvascem, solju i uljem, dodajući s vremena na vrijeme malo tople vode. Tijesto dobro zamijesite pa ostavite da se diže sat vremena, u a & # 8230

Laura Cosoi, poseban recept za pečeni krumpir

16:50, 15.03.2021 - Varate se ako ste imali dojam da zvijezde rumunjskog estrade nisu navikle kuhati zbog nedostatka vremena ili vještine. Glumica Laura Cosoi podijelila je s obožavateljima ukusan recept pripremljen od nekoliko jednostavnih sastojaka, koji svi imamo u kuhinji. Besplatno pročitajte ožujsko izdanje & # 8230

Juha od kima - ukusni recepti i lako ih je isprobati kod kuće

17:26, 09.03.2021 - Juha od kima jedno je od najaromatičnijih jela, vrlo jednostavno za pripremu kod kuće od samo nekoliko sastojaka dostupnih svima. U nastavku vam govorimo o dva recepta za juhu od kima da isprobate. Kumin, u znanstvenom nazivu "Carum Carvi", poznat je po svojim kvalitetama & # 8230

Recepti za moldavske i vlaške mučenike

09:35, 09.03.2021 - Svake godine 9. ožujka gaspodini pripremaju mučenike. Tradicionalno rumunjsko jelo kuhano jednom godišnje i koje se, prema tradiciji, mora posvetiti prije konzumiranja. U Rumunjskoj postoje dva recepta za mučenike, kuhani, pripremljeni u Munteniji i Dobrogei, i pečeni, kuhani u Moldaviji. & # 8230


Moldavski parjoale (recept moje majke)

Nisam to prije radio Moldavski parjoalenekoliko godina, iako smo ih često jeli dok smo bili kod kuće. Mama je radila, i još uvijek ima, neke jednostavno božanske parjoale. Uvijek mi je govorio da savršena moldavska parjoala mora imati hrskavu koricu, a jezgra & # 8222 & # 8221 mora biti sočna. Kad sam ozbiljno počeo kuhati, parjoalni recept to mi je bio pravi izazov. Ponekad su se pržili prebrzo i djelomično su bili gotovi unutra, ponekad su izašli suhi. Dok nisam dobio produženi ćuftu kao u majčinoj kući, tako sam kao dijete krštavao župnike, trebalo je neko vrijeme.

Prošlog sam tjedna uputila poziv na kulinarsku debatu koju su organizirali vila i kuhar Florin Dumitrescu. Slijedeći vaše prijedloge, kuhar Florin prikupio je 10 recepata za tradicionalna jela. To su: papanasi, dimljeni grah, sarmale, cozonac, palenta sa sirom, parjoale, svinjski kotlet, trbušna juha, polpete i drob. Možemo biti ponosni na njih jer su zaista ukusni!

Pozivam vas da glasate u widgetu na bočnoj traci, vašem omiljenom receptu. 10. prosinca 3 od recepata predloženih u ovoj fazi ulaze u posljednju utrku, točnije 3 recepta koja su skupila najviše glasova. Samo označite jedan od krugova uz svaki recept i vaš će se glas automatski zabilježiti.


Izvadite tofu iz kutije, lagano ga isperite i stavite na upijajuće ručnike. Izrežite na kocke jednake veličine, oko 1,5 cm.
Pileća prsa izrezana su na jednake komade od 1,5 cm.
Mrkvu narežite na kockice.
Luk narežite na velike komade.
Ljuta paprika se nareže. Zeleni luk narežite na male komadiće.
Češnjak sameljite, a đumbir naribajte.

Stavite wok na vatru, dodajte 1-2 žlice ulja kad je tava vruća. Dodajte suhe ljute paprike, češnjak i đumbir. Miješajte 10-15 sekundi.

Dodajte pileća prsa i kuhajte nekoliko minuta. Umiješati se.

Dodajte crni papar, mrkvu i luk, umak od kamenica i 200 ml vode.

Ostavite na vatri 8-10 minuta ili dok se piletina ne skuha.
Dodajte komade tofua i promiješajte drvenom žlicom.

Stavite zeleni luk i ljutu papriku. Ostavite na vatri nekoliko minuta.
U zdjeli pomiješajte 1 žlicu škroba s 1 žlicom vode i polako ulijte u wok.

Dodajte 1 žličicu sezamovog ulja.
Poslužite vruće s rižom kuhanom na pari.


Stavite u zdjelu za juhu biljno ulje zagrijao ga je slijedeći luk izrezati ljuske i češnjak izrezati na tanke ploške da se stvrdne cca 2-3 minute (koliko dugo će luk postati proziran).

Grašak smrznuti (ili svježi, dobro oprani) stavit će se u lonac kuhati, zajedno s 1 l mlijeka od soje (po izboru) (ili juhe od povrća) i prstohvat soli, puštajući da kuha dok grašak dobro će omekšati ( oko 20-25 minuta).

Pred kraj, s 5 minuta prije nego što isključite vatru na štednjaku, dodajte listiće mente (kako biste bolje pojačali okus juhe), začinite prema okusu sol i papar.

U kuhačom ili blenderom, bit će dodano juha od graška, miješajući oko 2-3 minute, do a fina krema od graška.

Izborno, za juhu baršunastog okusa, u miješalici možete miješati 1 žličicu maslaca.

Krem juha od graška s mentom poslužit će vruće u pojedinačnim zdjelama s krutoni od kruha ili komadići kozjeg sira (ili tofua).


Namočite dvije kriške bijelog peciva u vodi. U veliku zdjelu stavite mljeveno meso.

Nasjeckajte, u kuhači, luk, češnjak i 6 vezica zelenila (ako nemate robota, nasjeckajte ih ručno). Mrkvu izvadite kroz fino rende.

Sve stavite preko mljevenog mesa pa dodajte kriške bagela, dobro iscijeđene vodom.

Posolite po ukusu i na kraju razbijte dva jaja.

Dobro umijesite, pa dodajte šalicu hladne vode i malo suncokretovog ulja (tako će polpete izaći puno lepršavije). Ponovno gnječite.

Na tanjur stavite mesne okruglice željene veličine od brašna i provucite ih kroz brašno.

Zagrijte tavu sa suncokretovim uljem i bilo bi bolje zagrijati dvije tave s uljem.

Tako ne samo da ćete prženje završiti mnogo brže, nego nećete pržiti veliku količinu polpeta na istom ulju, pretjerano je pekući.

Ćufte ispecite s obje strane kad porumene, izvadite ih na tanjur na koji ste prethodno stavili upijajući papir, koji će preuzeti svu višak masnoće.

Ćufte možete poslužiti s bilo kojim ukrasom koji želite i znate da se djetetu sviđa. Možete ih pripremiti i marinirati u malo umaka od rajčice. Pustite mašti na volju!

Isprobajte i ovaj video recept


GRČKA SALATA S TOFUOM

Usta su mi se zasuzila kad sam neki dan na polici supermarketa ugledala posne proizvode od tofua s koprom. Danas se već spremam za recept za grčko predjelo s tofuom koji je prilično ukusan i vrlo zdrav.

Sastojci:

  • 50 gr. tofu s koprom
  • 4 cherry rajčice
  • 1 kom. krastavac
  • ½ crvene paprike
  • 4-5 kalamata maslina
  • 2 kriške zelenih maslina
  • ¼ crveni luk
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • ½ žličice octa
  • sol
  • prah kopra

Gotovo se mogu suzdržati da ne probam komad rajčice s tofuom prije nego završim salatu, ali to se uvijek događa dok pripremite svo povrće za ukusnu salatu.

Cherry rajčice prerežite na četiri dijela, krastavce i luk narežite na tanke ploške, a zatim papriku nasjeckajte na odgovarajuće kockice.

Pospite malo soli pa dodajte maslinovo ulje i prstohvat octa.

Također sam stavio masline, a zatim pripremio tanjur sa salatom gdje dodam tofu i dodatni prah kopra.

Budući da sam jedan od ljudi koji ne uspijevaju postiti, svoju sam salatu upotpunio malom košaricom parmezana punjenom prilično ljepljivim kuhanim jajetom.


Korejske polpete s kimchijem

Ono što mi se sviđa u kuhinji drugih zemalja je to što možemo stvoriti mali spoj s našom kuhinjom. Iako se kimči sa zeljem priprema u korejskoj kuhinji, češći je onaj s kineskim kupusom i ja, kao i svi Transilvanci, više volim pravi kupus od onog s tanjim listovima.

Ne mogu reći je li to tradicionalni korejski recept ili ne, ali korišteni sastojci to svakako povezuju s ovom kuhinjom. Đumbir, češnjak i zeleni luk nezamjenjivi su u receptima ove zemlje.

Prije nego počnem s receptom, kažem vam da je to dugotrajan recept, kimchi mora ostati u hladnjaku oko 1-2 tjedna. Ako želite nešto brže, možete napraviti ćufte bez kimčija, o čemu sam vam govorio u drugim postovima. Čak i bez ovog sastojka, to će i dalje biti korejski recept, samo sam mu htio dati dodatni udarac, pogotovo jer sam imao kimchi u hladnjaku.

Recept koji sudjeluje u godišnjici izdanja Dulce Romania

Sastojci za kimchi od kupusa (Yangbaechu kimchi):
srednji kupus, narezan na komade od 2 cm
3 žlice krupne soli
3 zelena luka, nasjeckana
4 žlice gochugaru (korejske ljute papričice)
3 režnja češnjaka, samljeti
1 cm svježeg đumbira, naribanog

Stavite komade kupusa u zdjelu i pomiješajte s krupnom soli. Ostavite najmanje dva sata, ali najbolje preko noći. Tako će kupus omekšati.
Kelj isperite solju i pustite da se ocijedi.
Ostatak sastojaka pomiješajte s pola čaše vode, pa dodajte komade kupusa. Dobro promiješajte rukama.
Stavite kimchi u posudu koja se dobro zatvara i ostavite na sobnoj temperaturi 1-2 dana radi brže upotrebe ili 1-2 tjedna u hladnjaku, bit će malo kiseo i može se koristiti u mnogim jelima, ne samo to turšija.

Sada prijeđimo na polpete.

Sastojci za polpete:
250 gr mljevenog svinjskog mesa
200 g listova kupusa
2 zelena luka
1/4 & # 8211 1/2 žličice đumbira u prahu (ili po ukusu)
1 češanj češnjaka
kimchi od kupusa po ukusu

Zeleni luk i češnjak narežite na male komadiće, a listove kupusa izrežite što tanje. Kimchi se može koristiti kao takav ako je mekan, ako se ne može malo zdrobiti.
Pomiješajte sve sastojke dok ne nastane homogena smjesa. Oblikujte kuglice i stavite ih u pladanj u koji sam dodala malo ulja.
Ćufte pecite u pećnici, povremeno mijenjajući njihov položaj, tako da porumene sa svih strana. Izlaze kad se dobro zapeku.

Sastojci za umak:
100 ml vode
2 žličice škroba
đumbir u prahu po ukusu
granulirani češnjak po ukusu
2 žlice svijetlog umaka od soje
1 žličica gochujaru (korejska pasta od ljute paprike)

U tavu u kojoj smo pržili polpete dodamo vodu, gočujaru i soja sos. Pomiješajte škrob s malo vode, pazite da ne ostane grudast, a kad voda u posudi počne ključati, dodajte škrob.
Neprestano miješajte, kad počne kuhati zgusnut će se i začiniti đumbirom i češnjakom. Ako je umak pregust, dodajte još malo vode.

Poslužite s običnim polpetama od bijele riže, na njih stavite umak i dodajte malo kimchija. Ukrasite kolutićima zelenog luka.


Video: KAKO SAM POBEDILA ANEMIJU?više nisam anemična,nisam malokrvna i imam čak i previše gvoždjaželjeza (Svibanj 2022).


Komentari:

  1. Wilpert

    Thanks for the news! I was just thinking about it! By the way, Happy New Year to all of you;)

  2. Heorot

    Ne slažem se s tim

  3. Gaspard

    niste u pravu. mogu to dokazati. Pisite u PM.

  4. Zulular

    I will refrain from commenting.

  5. Kaedee

    Sorry, post deleted

  6. Kazinos

    nema šanse

  7. Wynono

    Ova veličanstvena ideja je neophodna samo usput



Napišite poruku