Pečenje

Tsebulyazh

Tsebulyazh


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cebuul sastojci

Za test

  1. Šećer 1/2 žlice
  2. Mlijeko 1/2 šalice
  3. Jaje 1 komad
  4. Pšenično brašno 250 grama
  5. 1/2 žličice soli
  6. Maslac (rastopljen) 30 grama
  7. Instant kvasac 1 i 1/2 žličice

Za nadjev

  1. Luk 400 grama
  2. Mak 1 žlica
  3. 1/4 žličice soli
  4. 1/4 žličice papra
  5. Maslac za prženje
  • Glavni sastojci luk, kvasac
  • Posluživanje 8 porcija
  • Svjetska kuhinjaPoljska kuhinja

Inventar:

Rola, tanjur, tava, kuhinjski nož, lopatica, daska za rezanje, žlica.

Priprema:

1. korak: pripremite tijesto.


Pomiješajte toplo mlijeko s kvascem i šećerom, a zatim ostavite da se kiselo tijesto digne 15 minuta.

Zatim u kiselo tijesto dodajte sve ostale sastojke: tučeno jaje, pšenično brašno, sol i rastopljeni maslac. Zamijesite glatko i ljepljivo tijesto.
Pokrijte tanjur s tijestom filmom ili ručnikom i ostavite sve na toplom mjestu 1 sat ustati.

Korak 2: pripremite nadjev.


Kuhajte nadjev istodobno.
Ogulite luk i narežite na male kockice. U tavi rastopite maslac i u njega stavite luk. Kuhajte na laganoj vatri pod poklopcem 15 minutapovremeno miješajući.
Maknite luk s vatre, dodajte sjemenke maka, sol i papar. Sve promiješajte i ostavite da se ohladi.

Korak 3: isklesati cebulyazhi.


Podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova i prvo razvaljajte kuglu od svakog, a zatim je dlanovima spljoštite kako biste napravili ravan kolač.
Također možete razvaljati tijesto, a zatim iz njega izrezati kolače.
Dajte tortilje 45 minuta na dan. Ostavite da se tijesto još poveća u veličini.
Kolače podmažite tučenim jajetom. U sredinu svakog napravite produbljivanje i stavite u nadjev prženi luk s makovim sjemenkama.

4. korak: ispecite cebulyazhi.


Zagrijte pećnicu na 215 stupnjeva, Pošaljite mu cebuule i ispecite ih 25-30 minuta.
Poslužite vruću pečenu robu odmah nakon kuhanja. Ali isto tako se ohladi.

5. korak: posluživanje cebulyazhija.


Tsebulyazhi je sjajan dodatak ručku, na primjer, toploj juhi. Ali mi ih jedemo baš poput vrućih peciva. Vrlo ukusno. Meko tijesto i zanimljiv nadjev. Pokušajte sigurno.
Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- Umjesto maka dodaje se i sezam ili samo aromatično bilje, to je već stvar ukusa, ali pravi cebuuli su s makovim sjemenkama.


Pogledajte video: Carmelo Anthony Getting To The Bucket In Trail Blazers Run. Highlights From Three-Game Stretch (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Alarick

    I advise you to look at the site, with a huge number of articles on the topic that interests you.

  2. Faecage

    It's ... such a casual coincidence

  3. Meztigis

    Hvala Afuru na sjajnom postu. Pročitao sam je vrlo pažljivo, pronašao puno korisnih stvari za sebe.

  4. Hanlon

    More precisely it does not happen

  5. Kenny

    Evo i tako se događa :)

  6. Hsmilton

    Napomena, to je dragocjena fraza



Napišite poruku