We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci
- Svinjski kotleti 2 komada
- Osušeni luk 1/2 pakiranja
- Jaja 2 komada (mala)
- Začini po ukusu
- Kukuruzni pahuljice 1 šalica
- Biljno ulje za prženje
- Glavni sastojci
- Posluživanje 2 porcije
Inventar:
Tanjur, viljuška, tava, lopatica.
Priprema:
1. korak: pobijediti jaja.
Jaja razbijte u tanjur, dodajte im začine i dobro ih pobijte.
2. korak: pokrijte krušne mrvice krušnim mrvicama.
Pripremite tanjure sušenog luka i kukuruznih pahuljica.
Svinjske kotlete prvo uvaljajte u luk, a potom temeljito u razmućena jaja.
Nakon jaja, svinjetinu pošaljite kukuruznim pahuljicama. Pecivo ne smije biti jako gusta, ali mora biti jednolično.
3. korak: pržene kotlete pržite u mljevenom luku.
U tavi zagrijte biljno ulje i na njega pošaljite nasjeckane krušne mrvice. Kuhajte na srednjoj vatri do zlatno smeđe boje s obje strane.
Trebat će puno ulja za kuhanje, pa da uklonite višak nakon toga, kuhane kotlete zalijte papirnatim ručnicima.
Korak 4: Poslužite svinjske kotlete narezani luk.
Poslužite svinjske kotlete pržene u ljutom luku vruće. Obavezno priložite prilog uz povrće kako bi se meso dobro probavilo i asimiliralo.
Dobar apetit!
