Ostalo

Pečeni odrezak od ribljih očiju s rajčicom od rajčice

Pečeni odrezak od ribljih očiju s rajčicom od rajčice


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  • 2 1/4 žličice grube košer soli, podijeljeno
  • 3/4 kilograma narančaste i žute rajčice zrele vinove loze, izrezane na kocke 1/3 inča
  • 6 žlica grubo nasjeckanih maslina punjenih pimientom
  • 6 žlica nasjeckanog svježeg cilantra
  • 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
  • 3 žlice ocijeđenih kapara
  • 1 1/2 žlice svježeg soka limete
  • 2 1/4 žličice sitno sjeckanih ukiseljenih jalapeño čilija
  • 3/4 žličice sušenog origana, izmrvljenog
  • 3 odreska rebrastih očiju debljine 1 1/2 cm (svaki oko 1 kilogram)
  • 2 1/4 žličice mljevenog kima
  • 3/4 žličice svježe mljevenog crnog papra

Priprema recepta

  • Na radnu površinu stavite 1/4 žličice krupne soli i češnjaka. Ravnom stranom oštrice noža usitnite češnjak i sol dok se ne stvori pasta. Prebacite pastu od češnjaka u srednju zdjelu. Dodajte narančaste i žute rajčice, masline, cilantro, 3 žlice maslinovog ulja, kapare, sok od limete, sjeckani čila jalapeño i sušeni origano; bacati gušt da se dobro sjedini. Začinite po ukusu solju i paprom. UČINITE NAprijed Može se pripremiti 1 sat unaprijed. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi.

  • Odreske s obje strane pospite kimom, 3/4 žličice papra i 2 žličice krupne soli. Zagrijte preostalu 1 žlicu maslinovog ulja u velikoj tavi na jakoj vatri do jako vruće, oko 2 minute. Dodajte odreske. Pržite odreske dok ne porumene i skuhate do srednje rijetke, 6 do 7 minuta po strani. Odreske premjestite na dasku za rezanje i ostavite 10 minuta.

  • Odreske tanko narežite poprečno. Prekrižite kriške na tanjure. Poslužite s užitkom.

Nutritivni sadržaj

Jedna porcija sadrži: kalorije (kcal) 528,0 %kalorije iz masti 61,0 masti (g) 35,8 zasićene masti (g) 12,6 kolesterol (mg) 105,9 ugljikohidrata (g) 3,8 dijetalnih vlakana (g) 1,0 ukupno šećera (g) 1,3 neto ugljikohidrata ( g) 2,9 Proteini (g) 44,7 Natrij (mg) 771,7Pregledni odjeljak

Kolači od rakova

Prije svega, MORATE REZERVIRATI. Rezervirao sam mjesec dana unaprijed, a neka su vremena već bila rezervirana.
Sinoć smo stigli u Harrison's na vrijeme za našu rezervaciju i odmah smo sjeli. Naš server je bio lijep. Naručili smo kolače od rakova za predjelo. BILI SU UKUSNI. Savršeno kuhano i napravljeno s puno rakova. Naručila sam divljač, a moj muž je imao kape. Divljač je bila savršen srednje rijedak i lijepo začinjen. Kapice su se skuhale do savršenstva, a njoki su bili kao da jedu male oblake tjestenine. Tijekom našeg boravka u Vermontu probali smo mnoge restorane i ovo nam je daleko bio najdraži. Veselim se što ću ponovno večerati ovdje tijekom našeg sljedećeg boravka.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Mel C.
  • Portland, ME
  • 28 prijatelji
  • 36 recenzije
  • 4 fotografije

Nakon više od desetak vikend boravka u Stoweu, napokon sam se sjetila rezervirati rezervaciju ovdje (rezervacija je neophodna, posebno u vrijeme pandemije COVID -a). Harrison nije razočarao. Odlična usluga, atmosfera i hrana. Na preporuku nekih mještana probali smo kolače od rakova i salatu od burrata koji su bili izvrsni. Iako sam iz Mainea, odlučila sam se za kapice koje su bile tako ukusne, a porcija njoka bila je više nego što se očekivalo. Moj muž je naručio lososa i bio je prilično zadovoljan. Odnijeli smo slasnu krišku kolača od mrkve za uživanje. Imaju veliki izbor vina. Toplo preporučujem. Jedva čekam da se vratim.

Ostali će vidjeti kako glasate!

Odlična atmosfera, odlična usluga, još bolja hrana! Rakovi kolači su najbolje ruke okolo

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • H T.
  • New York, NY
  • 0 prijatelji
  • 98 recenzije
  • 71 fotografije

Uvijek dobro jede kad si u Stoweu !! Jeo sam dagnje, kolače od rakova i lososa. Sva hrana je bila odlična !! Sva naša jela koja smo napravili do savršenstva, biftek i riba oba su savršeno kuhana !! Hvala kuharu#39.

Ostali će vidjeti kako glasate!

Sjajno mjesto u području gdje je teško pronaći restorane (barem za nas).

Imali smo kolače od rakova, filete mignon, divljač i crno vino. Usluga im je bila vrlo dobra pa i atmosfera.

Preporučujem i vratit ću se ako ste na tom području.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Cam E.
  • New York, NY
  • 88 prijatelji
  • 315 recenzije
  • 3146 fotografije
  • Elitna ’21

Kao što su mnogi ovdje naveli, Harrison's#39s je skriveni dragulj restorana na glavnoj ulici u Stoweu, Vermont.
Trebali smo očekivati ​​čekanje za stolom, točnije u ovom trenutku, mjesto u ugodnom baru četvrtastog oblika za ovaj blagdanski vikend.
Usluga je vrhunska, kao i hrana vrhunska.
Tu je pun bar s dobrim izborom vina i zanatskih piva, koje poslužuje ljupki učinkovit barmen.
Svaki zalogaj hrane bio je izvanredan. Oboje smo podijelili hrskave kolače od rakova poslužene s ukusnim tartarima od rajčice, nakon čega slijedi savršeni svileni losos na žaru serviran srednje rijetko kako smo tražili (mrzimo suhi prekuhani losos). Losos je poslužen s organskom salatom od poljskog zelja i krastavca u balzamičnom vinaigretu. Izvrsno.
Pojela sam salatu od capresea sa svojim ukusnim lososom.
Budući da smo slavili godišnjicu, počastili smo se dijeljenjem kriške čokoladne torte Decadent ganache s korom krekera Graham, coulisom od malina i domaćim sladoledom od vanilije.

*Kao što vidite, sve je bilo tako dobro da sam skoro zaboravila fotografirati hranu prije nego što smo završili s večerom! :) *

Harrison 's je naš omiljeni restoran u Stoweu, sljedeći put ćemo svakako rezervirati!

Ostali će vidjeti kako glasate!

Apsolutno najbolje mjesto u Stoweu za izlazak na spoj, ili ako vam se sviđa počastiti i možete se ugurati u baru. Specijali i vinski specijaliteti obično se prodaju, pa znate da je to dobro! Moji osobni favoriti su korejska pržena piletina, pečeni svinjski file i za početak. rakovi kolači, salata od lubenice & amp feta, ahi tuna od borovnice. Rezervacije se VELIKO preporučuju, a najmanje tjedan dana unaprijed.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Syndi B.
  • Polk City, FL
  • 73 prijatelji
  • 14 recenzije
  • 11 fotografije

Imali smo nevjerojatno iskustvo počevši pozdravom najslađe domaćice Kelsey. Učinila je da se osjećamo cijenjenima iako nismo imali rezervaciju. Zbog njezine ljubaznosti odlučili smo pričekati otvorenje. Kolači od lososa i rakova dobro su se skuhali. Oboje su bili vlažni i umaknuti s izvrsnim okusom. To je malo intimno mjesto. Savršeno za izlaske.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Kim L.
  • Danielson, Danielson, CT
  • 0 prijatelji
  • 228 recenzije
  • 588 fotografije

Sve je bilo super od početka do kraja. Juha od poriluka od krumpira bila je najbolja koju sam ikada jeo. Brie i voćni pladanj bili su svježi i ukusni s odličnim chutneyjem od marelica. Predjelo od ahi tune savršeno je skuhano. Kolači od rakova došli su s finom salsom na vrhu. Rezervacije su potrebne, lokacija je vrlo mala. Odličan noćni izlazak.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Y. Y.
  • Brooklyn, NY
  • 0 prijatelji
  • 42 recenzije
  • 7 fotografije

Vraćamo se iz godine u godinu i Harrison nikada ne razočara. Na jelovniku se nalaze prilično uobičajene jelo (dagnje, kolači od rakova, dipa od špinata i artičoka, škampi od škampa, svinjski file, savjeti odreska s roštilja itd.). Kremasti umak od bijelog vina od češnjaka stvara ovisnost i uzdiže dagnje iz običnih u jelo koje se ne smije slati natrag dok se svaki zadnji komadić umaka ne obriše s hrskavom, žvakanom, savršenom baguetteom. Glavni sendvič s rebrima pravi je balans masnog mesa i ugljikohidrata isprepleten s poboljšanjima okusa sira i luka. Noćnim specijalitetima uvijek se mora posvetiti posebna pozornost. Nikada se neću prestati vraćati u ovo posebno romantično skrovište u čarobnom gradu Stowe.

Ostali će vidjeti kako glasate!

Suprug i ja smo tražili rezervacije za večeru za zadnju noć u VT -u i njegov rođendan. Rezervirali smo putem interneta u subotu za ponedjeljak, što se pokazalo teško jer su mnoga mjesta zatvorena ponedjeljkom. Iako je atmosfera mogla biti nostalgična i neobična, hrana je bila ukusna, a usluga izvrsna.

Naručili smo bocu vina i rekli da nam treba neko vrijeme s jelovnikom. Slučajno se dogodilo da je 4 ili 5 stolova sjelo gotovo odmah za nama. No, nema potrebe za brigom, naš poslužitelj ostao je pažljiv.

Nakon besplatnih peciva i maslaca slijedili su naši kolači od rakova, juha i salata. Iako je naša salata naručena za jedan, greškom je stigla na dva tanjura. Odlično je funkcioniralo jer smo zajedno uživali u barem dvije porcije. Kolači s rakovima bili su savršeno pripremljeni i svidio mi se naglasak na avokadu/rajčici.

Zatim su stigle naše predjele. Moj muž je naručio divljač, srednje rijetka. Kuharica je bila izvrsna! Moja večera su bili savjeti za biftek, wow! Veličina porcije bila je velika, ali iznimno osjetljiva i nije dovršena.

Uživali smo u zadnjoj večeri u VT -u!

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Tricia K.
  • Miami, FL
  • 226 prijatelji
  • 658 recenzije
  • 1549 fotografije
  • Elitna ’21

Najbolja hrana koju sam do sada jeo u Stoweu. Osoblje je također super ljubazno i ​​susretljivo! To je mali restoran i kad smo otišli na večeru bio je krcat! Domaćin nas je pitao imamo li rezervaciju, a kad smo mu rekli ne, obavijestio nas je da ćemo morati pričekati oko sat vremena. Počeo nam je pričati o drugim restoranima u okolici koje smo mogli probati kad su se za stolom otvorile 4 stolice pa smo sjeli tamo. Sretno s nama !! Naručio sam kao obrok dagnje s otoka princa Edwarda. Predjelo je, ali bilo je odlično jelo. Umak je bio nevjerojatan. Bio je maslac sa svježim rajčicama i escallionima. Bilo je jako dobro i drago mi je što sam ga naručio. Namjeravala sam naručiti brancina s rižotom od cvjetače s parmezanom, ali umjesto toga ga je dobio moj muž i dao mi kušati. Bilo je dobro, ali ne tako dobro kao dagnje. Sljedeći put htjela bih probati kolače od rakova. Bili smo prepuni za desert, ali drugi Yelperi kažu da su deserti nevjerojatni! Jedva čekam povratak! Sljedeće ime ću rezervirati!

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Jo T.
  • Boston, MA
  • 20 prijatelji
  • 113 recenzije
  • 10 fotografije

Odlična usluga i zanimljiv jelovnik. Kao predjelo imali su kolače od rakova, a kao predjelo posebne. Oboje su bili izvrsni.

Jedini nedostatak bio je bočni red krumpira koji je bio presoljen. Krumpirići se blanširaju u slanoj vodi prije prženja i sumnjam da je netko presolio vodu. Doslovno niste mogli pojesti pomfrit. Jednako slana bila je i zamjenska narudžba. No, mali detalj u velikoj shemi stvari.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Vanessa A.
  • Randolph, MA
  • 6 prijatelji
  • 102 recenzije
  • 83 fotografije

Položaj: Vrlo je prikladno jer smo odsjeli preko puta u Green Mountain Innu.

Usluga: Naša je konobarica bila fantastična. Podijelila nam je salatu kad smo joj rekli da je dijelimo.

Hrana: Svi su uživali u svom izboru: kolači od rakova, salata, juha od komorača od rajčice bila je najbolja i ahi tuna. Jedini koji nije uspio bio je taco sa škampima. Previše začinjeno.
Voljeli smo oplatu. Za ukrašavanje su koristili cvijet.

Preporučujem njihovu zimsku sangriju.

Ostali će vidjeti kako glasate!

Dopustite mi da uvodim ovu recenziju rekavši da nisam jako izbirljiva osoba. Naručio sam odrezak od rebrastih očiju i iznenadio sam se komadom užasnog debljine 1/2 inča. Mogu doslovno ispeći komad gornje okruglice bolje nego što su skuhali ovo rebrasto oko. i ozbiljno kakvo mjesto služi uz biftek debljine manje od centimetra? Moja je žena naručila škampe od škampa i kapice preko divljih gljiva. Kapice su bile najmanje koje sam vidio i žvakale. Predjela su jako potresla.
Rečeno je da su kolači od rakova bili dobri, a mocha kolač od sira i čokoladni kolač odlični. Imali su bourbon hayden bourbon što je solidan plus, a konobar je bio izvrstan, Seth je bio super učinkovit i vjerojatno je mogao čitati misli. U Stoweu ima puno boljih opcija!

Ostali će vidjeti kako glasate!

Smješten u središtu Stowea, VT Harrison 's je skup, rustikalni restoran s jedinstvenim atributima.

Hrana: Hrana je bila jako dobra kao i prezentacija. Nije mjesto za jelo, porcije su više gurmanske od čovjeka protiv hrane. Filet je bio izvrstan, ali gotovo uvijek nije pa nema bodova. Fish & ampChips je bio pristojan, jedan sjajan komad i jedan tanki komad koji se uglavnom pohao. Bilo je bolje mnogo mjesta. Pomfrit je bio jedinstven i dobar. Savjeti za biftek dobar su izbor, umak je bio dobar, ali prženi bok choi jestiv je ukras koji bi većina ljubitelja mesa koristila za miješanje pića. Predjela su bila vrlo dobra, ali male porcije. Mogu se preporučiti kolači od rakova, školjke i lignje kao izbor.

Atmosfera: Eklektična s objedovanjem u zatvorenom i na otvorenom. Sjedenje na trijemu tanka je paluba okrenuta prema drugoj zgradi, ima pogled na ulicu, ali je u dugom smjeru s ograničenim pogledom. Unutra je u podrumu. Sjedenje je neugodno, a opći prostor prepun. Ako ste velika osoba, osjećat ćete se poput diva. Vrlo neobičan i prepoznatljiv Vermont. Bilo je jako vruće zbog broja ljudi i ograničenog prostora. Dok je mrak, djelovao je čisto.

Usluga: Užasno sporo i nezauzeto. Dok su u utorak navečer bili zauzeti, rekao sam im da je na našoj zabavi rođendan i putem OpenTablea i po dolasku. Još su zaboravili donijeti kolačić sa svijećom. Poslužitelj nije bio uključen i odsutan je tijekom većeg dijela obroka. Po cijeni, moguće najgora usluga koju sam ikada doživio. Domaćica je bila simpatična i bila je jedino osoblje koje bi trebalo raditi u restoranu u tom rasponu cijena.

Vrijednost: Umjereno skupo, nešto ispod 200 USD za 4 osobe, s napojnicom i jednim pićem. Pića su razumne cijene u odnosu na hranu. Sveukupno skupo, neobično mjesto koje nastoji biti veće, ali ne uspijeva.

Ostali će vidjeti kako glasate!

  • Susan W.
  • Boston, MA
  • 0 prijatelji
  • 162 recenzije
  • 1 fotografija

Svidjela mi se večera ovdje. Dolje niz stepenice, ali ugodna soba s odličnim osobljem. Kolači s rakovima bili su lagani i puni svježih rakova - lijep ukras od avokada i rajčice. Rižoto od jastoga bio je zaista dobar - prepun svježeg mesa jastoga, poslužen na krevetu od dječjeg špinata - vrlo velikodušna porcija. Ječmena juha od gljiva imala je lijepu kuhinjsku juhu, a jugozapadni losos bio je odličan. Najbolja večera koju smo imali u nekoliko noći u Stoweu.

Ostali će vidjeti kako glasate!

Prošli smo vikend prvi put otišli u Stowe. Napravio sam rezervaciju za Harrison's##u subotu navečer, i drago mi je što smo to učinili! Naša rezervacija bila je u 7, ali većina trgovina u malom centru grada zatvara se u 6, pa smo sjeli za bar dok nas nisu smjestili. Nismo imali pojma koliko je mjesto malo, pa je odmah bilo očito da ćemo se morati vratiti u 7. Zalutali smo do jedinog otvorenog mjesta koje smo uspjeli pronaći: Sladobrana. Bilo nam je loše samo što smo naručivali piće iz fontane, pa smo dobili i tanjur s pola krumpirića/pola kolutića luka. Odmah smo znali da će to biti loša ideja. Kad smo stigli u Harrison's, već smo bili pomalo siti od pomfrita. Bacio sam oko na predjela od kokosovih škampa, ali znao sam da nema šanse da jedem predjela i predjelo. Ja sam dobio glazirani losos od javorove majčine dušice, a BF je dobio filete, oboje su bili nevjerojatni. Još smo za stolom odlučili da ćemo otići telefonom i rezervirati mjesto za nedjelju navečer kako bismo se mogli vratiti i probati neka druga jela. Rezervirali smo za nedjelju u 18 sati, i nije bilo užasno puno kad smo stigli tamo, ali se brzo napunilo. Konačno sam dobio svoje kokosove škampe (fantastično), a BF kolače od rakova. Zatim je za predjelo dobio jastoga i sir (vjerojatno najbolju stvar koju smo ikada jeli), a ja raviole od kozjeg sira (ni približno toliko dobri kao mak i sir od jastoga, ali još uvijek jako dobri). Oh, a probali smo i nekoliko slastica koje su također bile izvrsne. Nepotrebno je reći da smo ovim putovanjem zaradili nekoliko kilograma!

Mislim da je Harrison daleko jedan od najboljih restorana u kojima smo bili. Obavezno rezervirajte smještaj jer je riječ o tako malom restoranu. Jedina zamjerka je što sam primijetio da ponekad osoblje koje čeka čeka zaboravi napitke. Veselimo se našem sljedećem putovanju u Stowe kako bismo mogli pojesti još macosa i sira!


Izbornik hrane

Svježe, pripremljeno po narudžbi i međunarodno nadahnuto.

CHARCUTERIE

Uvoženo suho meso, sirevi, Crostini, kiseli začini

KOKTEL OD ŠKAMPI

Sudski bujonski poširani škampi, koktel umak, limun

KALAMARI

Paprika od banane, crvena paprika, pečeni paradajz, češnjak, EVOO, limun

RAKOVI KOLAČI

Grubo meso od rakova, umak od kapara, bebi zelje, vinaigrette od pečene crvene paprike

ARTICHOKE ŠPINAT DIP

Špinat, artičoka, krem ​​sir, češnjak, bijelo vino, Crostini

PEČENE VREĆE PAPRIKE

Svježa banana paprika, rajčica, luk, češnjak, hrskavi kruh

Juha i salata

RAKOVSKI BISKAV

Domaća izrada, paušalni rakovi, konjak, povrće pečeno u pećnici, teška krema

FRANCUSKI LUK

Karamelizirani luk, kruton, švicarski i provolone

HALJINE

Bijeli francuski, talijanski, Roquefort s plavim sirom, ranč, balzamični vinograd

KLIN

Ledeni brijeg, plavi sir, pečeni paradajz, slanina, jaje, bijeli francuski preljev

CEZAR

Romaine, Crouton, Parmigiano-Reggiano, House made Dressing

GRČKI

Rajčica, krastavac, crveni luk, maslina kalamata, feta, limun, EVOO, origano

KUĆA

Mješovito zelje, rajčica, mrkva, krastavac, kruton, Parmigiano-Reggiano

Predjela

Vrhunski predjeli odreska, plodova mora i tjestenine.

Jela od bifteka i plodova mora

CENTAR REZANI FILET

6oz U.S.D.A. Prime (dostupni su veći rezovi)

16 oz PRIME N.Y. TRIP
22 oz ANGUS RIBO OKO

Složeni maslac od pečenog češnjaka

UZ POVRŠINU 14oz Svinjsko meso

Bourbon Glaze, balzamička redukcija

PICATTA PILETINA

Bedra bez kostiju, kože, češnjak, šalotka, kapar, bijelo vino

20oz JANJETINE
ČEŠNJAK UGLAŠEN HALIBUT

Češnjak ugljenisan, pročišćeni maslac

SKUVANI LJUBAVI

Maslac, vermut, paprika, limun

PRŽENI JAMBO ŠKAMPI

Maslac, Vermouth, Kućni začin

Tjestenina

QUATTRO FORMAGGIO

Penne, dimljena gauda, ​​mješavina cheddara, plavi sir, kozji sir, parmigiano-reggiano

ALIO OLIO

Špageti, češnjak, pileći temeljac, sezonsko zelje, parmigiano-reggiano

SPAGHETTI MESNI LOPAT

Domaće polpete, crveni umak, teletina, svinjetina, govedina, češnjak, peršin, špageti, parmigiano-reggiano

Sendviči

VELIKA LADDIE

Dupli čizburger, senf, turšija, luk, pomfrit

PRŽENI HRAM

Slatkovodni smuđ, zelena salata, rajčica, umak od kapara, brioche zemička, pomfrit

GABAGOOL

Začinjena kapikola, šunka, salama, provolone, paprike od pečene banane, talijanski kruh, pomfrit


Najbolje od Bridge Slow Cookera C

Pretražite najbolje od mosta

Best of Bridge nije samo društvo - evocira svu dobrotu domaće kuhinje i taj predivan osjećaj obitelji, prijatelja i udobnosti.Recepti za mostove sastavni su dio večera i proslava diljem Kanade, a mnogi su recepti sada dio obiteljske tradicije jer su recepti uvijek zadovoljavajući, pouzdani i nadasve ukusni.

Pogreška: API zahtjevi se odgađaju. Novi postovi neće se dohvatiti.

Možda postoji problem s tokenom za pristup Instagramu koji koristite. Vaš se poslužitelj također trenutno ne može povezati s Instagramom.

Pogreška: API zahtjevi kasne za ovaj račun. Novi postovi neće se dohvatiti.

Možda postoji problem s tokenom za pristup Instagramu koji koristite. Vaš se poslužitelj također trenutno ne može povezati s Instagramom.


Recepti časopisa Relish

  • Ćevapi odresci s karameliziranim lukom

Ćevapi odresci s dijabetesom s receptom od karameliziranog luka. Odrezak bez šećera.

Držite senf: ljutito uživanje u bademima, cilantro, jalape ño, limeta j.

Piletina se tanko istuče za brzo kuhanje, a zatim prelije ukusom tha.

Kapice na žaru s Rocotillo mangom

Slast. Sama riječ moli da se uživa. Ali ako vaša žudnja prelazi granice.

Sreća je imati staklenku slatkog, trpkog, hrskavog ukusa u hladnjaku.

Volite crveno meso, ali umorni ste od govedine? Isprobajte umjesto toga pačja prsa: Jednostavne su.

Tamne i drvenaste vrganje dodaju snažnu aromu i dubinu te oživljavaju.

Mediteranski nadahnuti —pečena crvena paprika, sušene rajčice ,.

Časopis BON APPETIT: Kuhajte s povjerenjem. Uživajte u jelu. Pronađite recepte.

Časopis BON APPETIT: Kuhajte s povjerenjem. Uživajte u jelu. Pronađite recepte.

U ovom predjelu začinjene lignje i rashlađujući okus umotani su u betel le.

Ovo jelo od tikvice dobiva slatki hit od datulja i mrvicu od tost pepita.

Ovo sirovo, tanko, osvježavajuće uživanje je daleko bolje od bilo kojeg stražnjeg dijela torbe.

Ovo je jednostavno i brzo preuzimanje sataya, sa svježim tropskim zaokretom. Broil.

Rezanjem cijele cvjetače na debele kriške možete ispeći smeđu boju i karamelu.

Zrna riže zamjenjuju tradicionalni kukuruz u ovom ukusnom okretanju na tradicionalnom.

Ražnjići od piletine začinjeni na Bliskom istoku povezani su s umakom od jogurta za hlađenje.

Ovi tosti s okusom Mediterana izvrsno su predjelo za svaku zabavu.

Ribi sabljarci potrebno je samo 10 minuta da se skuha. Još pet minuta i.

Caseus koristi samo najbolju fetu za ovaj hrskavi užitak.

Šarena mješavina narančaste i žute rajčice izgleda sjajno s prženim sv.


Usluga zdravog obroka za bilo koji način života

Sunbasket je usluga dostave zdravih obroka koja vam donosi hranjive obroke pred vrata. Zdravo kuhanje činimo brzim i lakim s unaprijed porcioniranim sastojcima, detaljnim uputama i svime što vam je potrebno za pripremu obroka u jednom kompletu obroka za kućnu dostavu. Uz Sunbasket možete kuhati ukusna, svježa jela od organskih svježih proizvoda i vrhunskih sastojaka. Ako ste spremni za početak kuhanja, istražite naše planove obroka odmah!

Heart-Check certifikat primjenjuje se samo na recepte s oznakom "Heart-Check Certified". Certifikacija se odnosi samo na izvorne recepte i ne primjenjuje se kada se koristi prilagodba proteina. Pakirano u pogonu koji rukuje glutenom i svim većim alergenima na hranu (mlijeko, jaja, riba, školjke, rakovi, kikiriki, pšenica, soja). ** Svježi i gotovi i unaprijed pripremljeni obroci možda još nisu dostupni u vašem području, ali stižemo! Pratite nas dok širimo područje dostave.


Pečeni odrezak od ribljih očiju s rajčicom od paradajza-recepti

APALACHICOLA
Magnolia Grill kuhara Eddieja
99 11. ulica, 850/653-8000
Eddie i Bettye Cass malo su se proširili kako bi se bavili rastućim ugostiteljskim poslom, a modernizirali su svoju izložbenu kuhinju i instalirali ne jedan nego dva kuharska stola na kojima možete izbliza gledati TLC rukovanje lokalnim školjkama i naučiti kako napraviti vrhunske plodove mora biskvice i gumbe i dupinu dati tretman Louisiana Pontchartrain. Večera: $

DESTIN
Caffe bar Beachwalk
2996 Scenic Highway 98 East, 850/650-7100
Izvršni kuhar Timothy Creehan do savršenstva izvršava svoj kredo: "Osigurajte najbolje i najsvježije. Pripremite se sa stilom, jednostavno." No to ne znači da nema mjesta za azijske, francuske i talijanske akcente, niti za vrijeme uspješnog ugostiteljstva ili česte TV nastupe, sate kuhanja i promocije knjiga. Ručak i večera: $

Destin Chops
320 Istočni SAD 98, 850/654-4944
Lokalni odgovor Mortonovoj i Ruthinoj Chrisovoj gomili uz vrhunsku govedinu, ali nemojte zanemariti ni teleće rebra na žaru ili pržene na žaru, janjeće kosane kotlete, losos na žaru ili žutu tunu s crnim paprom. Večera: $$

Šetnja slonova
9300 SAD 98 Zapad
Sandestin, 850/267-4800
Naravno, poslužuju trendi tunu poput korijandera izvršnog kuhara Jasona Kirwana i Ahija s korom od kima s orijentalnim povrćem, kolačima od ražota s rižotom i vinaigretom od mandarine. Večera: $$

Kafić Flamingo
414 Istočni SAD 98, 850/837-0961
Predivan, inspirativan ambijent s brižnim osobljem i jelovnikom koji s poštovanjem tretira zalihe mesa bez kopna i zna što učiniti sa svježom ribom, a prethodi mu značajna salata od zelje za bebe sa slaninom dimljenom u jabuci, pečenom slatkom paprikom i kozom sir. Večera: $$

Caffe bar Marina
404 East U.S. 98, 850/837-7960
Izvršni kuhar Chris Dutka zadužen je za suvremeni kontinentalni jelovnik koristeći svježe lokalne resurse i uvoz iz Louisiane, poput rakova i crvene ribe, s dozama TLC -a u nevjerojatnom modu koji odgovara hrani. Večera: $$

Seagar's
Hilton Sandestin Beach, 850/622-1500
Ne morate biti bik koji puše cigare i martini se kovitla poput njihovog logotipa da biste uživali u glavnim odrescima, dvostruko izrezanim janjećim kotletima, jastozima iz Mainea i potplatu Dovera koje isporučuje formalno i profesionalno ponosno osoblje u sofisticiranom okruženju. Večera: $$

GRAYTON BEACH
Kriolla's
Autocesta 30A i cesta 283, 850/267-1267
Neusporedivi vlasnik kuhara Johnny Earles i dalje zadivljuje mještane-i ljude dalje kao gostujući kuhar-svojom uvijek inovativnom inspiracijom, koristeći s velikom vještinom svježinu s kopna i mora s Floride i šire. Večera: $

HAVANA
Seoska kuća Nicholson
Državna cesta 12 zapad, 850/539-5931
Autentično starinsko skrovište koje s velikom pažnjom puni svoje odreske, nudeći plodove mora i piletinu kao zamjenu za obožavatelje koji cijene osnove doma. Večera: $

MARIANNA
Roštilj u crvenom kanjonu
3297 Caverns Road, 850/482-4256
Iznenađujuće okruženje u srcu Panhandlea, mjesto gdje možete uživati ​​u začinima i čiliju jugozapada s quesadillama na žaru na drva i tjednim specijalitetima poput rakova i hamburgera od bivola. Večera: $

PANACEJA
Angelov riblji restoran
US 98 kod mosta, 850/984-5168
"Svakako donesite svoj apetit" savjet je koji ste dobili kada telefonirate za informacije u ovom sjajnom objektu koji grli vodu u zaljevu Ochlockonee, gdje Angelo Petrandis priprema neke od najboljih morskih plodova u državi. Večera i nedjeljni ručak: $

PANAMA CITY BEACH
Restoran kapetana Andersona
5551 N. Lagoon Drive, 850/234-2225
Ovo obilježje zatvara se u izvan sezone, a ponovno se otvara u veljači, kada gosti mogu ponovno gledati svježu berbu iz dubokog istovara na pristaništu nekoliko školjki. Jela sa škampima su specijalitet, a i kruh i peciva pečeni unatrag. Večera: $

PENSACOLA
Chan's Gulfside Seafood and Oyster House
Via De Luna, 850/932-3525
Dvoetažni miris u Meksičkom zaljevu s neformalnim boravkom na otvorenom i svježom ribom pomno pripremljenim u stilu Pensacola te vinskom kartom koja daje sve pohvale morskim plodovima. Ručak, večera i nedjeljna marenda: $

Jacksonova
400 S. Palafox St., 850/469-9898
U srcu povijesnog centra Pensacole, Irv Miller drži se s kuharom Scottom Weichbrodtom koji poslužuje specijalitete poput stalka za teleću teletinu s korom s biljkom i udružuje pitu od pekane od bijele čokolade sa sladoledom od cimeta creme fraiche. Večera: $

Jamiejeva
424 E. Zaragoza St., 850/434-2911
Uz opsežnu vinsku kartu i francusko majstorstvo u kuhinji, ovaj dom iz 19. stoljeća savršen je bijeg dok istražujete bogatu povijest Seviljskog trga. Ručak i večera: $$

Jubilarni restoran
400 Quietwater Beach Road, 850/934-3108
Život nije kabaret, on je jubilarni, s više cijevi s TopSideom za fino ručavanje, palubom na obali za grickanje, plus slatkišom, barovima i salonima te mnogim događajima za posebne događaje. Ručak i večera: gore $, dolje $

McGuire's Irish Pub
600 E. Gregory St., 850/433-6789
Najvažniji dio Floride s zapanjujućom skupinom irskih artefakata, losova, šešira, kaciga i zelenih novčanica, sobe Notre Dame i Kluba irskih političara, pivovare na licu mjesta i impozantne blagovaonice vinskog podruma-s više istih u izdanaku u Destinu. Ručak i večera: $

SEAGROVE BEACH
Caffe Thirty-A
3899 E. Scenic Highway 30A, 850/231-2166
Unutarnji i vanjski prostor u blizini mora i s prekrasnim martinijima i izvrsnim vinima, roštiljem i pećnicom na drva za maženje svježom ribom, vrhunskim mesom i pizzama bez premca. Večera: $

Šandorova europska kuhinja
2984 Autocesta 395, 850/231-2858
Ponosni dom kuhara, vlasnika Sandora Zomborija, koji se svake noći redefinira dok uvelike koristi ono što je naučio radeći s nekim od velikih kuhara u zemlji-i u inozemstvu, ali obično ima nešto mađarskog na jelovniku i uvijek je tamo podijeliti svoj entuzijazam i znanje. Večera: $

PRIMORSKO
Bud & Alley's
Ruta C 30-A, 850/231-5900
Više od nekoliko kuhara s Floride koji su sada na naslovnicama obučili su se zajedno s vlasnicima Scottom Witcoskim i Daveom Rauschkolbom, koji nastavljaju stvarati vlastitu marku kuhinje novog svijeta, grilajući svježinu s mora i kopna, miješajući vrhunske umake s razboritim dodacima vina i domaćeg ljekovitog bilja, uvodeći svoju vjernu klijentelu u vrhunska vina. Ručak i večera: $$

TALLAHASSEE
Andrew's Capital Bar & Grill
& Andrijin drugi čin

228 S. Adams St., 850/222-3444
Na katu ležerni sportski roštilj sa sportskim barom, a dolje klasa s kontinentalnim jelovnikom i finom kuhinjom, kombinacija koja će ugoditi svim nepcima i džeparcima. Ručak i večera: $

Chez Pierre
1215 Thomasville Road, 850/222-0936
Kuhar Eric Favier i Karen Cooley tim su muža i žene zaduženi za ovo odmaralište u zatvorenom i na otvorenom s najboljim jelima inspiriranim Francuskom, super juhama i kruhom, odabranim vinima, ljubaznom uslugom. Ručak i večera: $

Georgija
Carriage Gate, 3425 Thomasville Road, 850/893-4161
Kuhari Grant Beane i Patrick Molthen izvrsni su dvojci koji za vlasnika Georgea Koikosa proizvode najbolju hranu na sjeveru Floride, od gumba i juhe od rakova do zaljevskog grickalica punjenog rakovima, fileta s češnjakom i stalak janjetina. Ručak i večera: $

Srebrna papuča
531 Traka za papuče, 850/386-9366
Stara cipela koju vole zakonodavci i lobisti koji vole privatne govornice, pošten bar i starinsko super ljubazno osoblje, filete svježe ribe iz voda blizu i daleko i čvrste odreske. Večera: $

Pristanište
1480 Timberlane Road, 850/894-4443
Vatra iz 1998. samo je loše sjećanje jer tim zadužen za ovu neformalnu pojilište nastavlja pružati najbolje morske plodove u gradu po pristupačnim cijenama. Škampi su vrhunski, ali nemojte prodavati rebraste oči i prženu piletinu kratko. Večera: $

OTOK AMELIJA/FERNANDINA PLAŽA
Bukov ulični roštilj
801 Bukva St., 904/277-3662
Rick i Elizabeth Erickson unijeli su novi život u okoline koje su nosile vrijeme uvodeći lokalna nepca u vlastitu verziju kuhinje Novog svijeta, dodajući maštovite i prirodne umake, sastavivši primamljiv niz deserta i odabirom vrhunskih vina. Večera: $

Kontinentalna kuhinja Horizons
802 Ash St., 904/321-2430
Dinamičan tim majke i kćeri Beebe i Courtney Thompson održava lokalno nepce golicano poput gravlaxa s tekilom na brieju, crostinisa s umakom od senfa s pommeryjem, zacrnjenog snappera Oscara i Napoleona s tunom obloženog špinatom s kremom od đumbira. Večera: $

Otok Amelia Ritz-Carlton
4750 Amelia Island Pkwy., 904/277-1100
Vodeći predvodnik s besprijekornom uslugom i vrhunskim kuhanjem u restoranima The Grill i The Cafe 4750 sa svim vrstama kuharskih seminara, čajanki i vinskih festivala kao dodatnim razlozima za prijavu na dan, tjedan ili mjesec. Doručak, ručak, večera i nedjeljna marenda: The Cafe $$, The Grill $$

ATLANTSKA PLAŽA
Ragtime konoba i roštilj s plodovima mora
207 Atlantic Blvd., 904/241-7877
Vlasnik Gordon Biersch čuva ovu znamenitost plaže magnetom sa jatima svježe ribe koja leti s roštilja kako bi se konzumirala uz dobar izbor vina i piva-izravno iz mikropivovare na licu mjesta. Ručak i večera: $

CEDAR KLJUČ
Restoran Island Room
u uvali Cedar, 352/543-6520
Vlasnik kuhinje, Peter Stefani, iskorištava lokalne resurse za zadivljujuće specijalitete od plodova mora, poput škampi okruženih pahuljicama i rakova punjenih rakovima. Njegov entuzijazam i želja za obrazovanjem protežu se i do njegovog podruma, a tijekom cijele godine sponzorira razne vinske večere. Večera: $

PLAŽA SA FLAGLERIMA
Kafić i trijem Topaz
1224 S. Ocean Shore Blvd., 904/439-3275
Fascinantno okruženje pokraj povijesnog predvorja hotela prepunog antikviteta i zanimljivih artefakata sa super-brižnim osobljem i kuhinjom sposobnom za ples na vrhunskoj vrhunskoj kuhinji Nove Floride. Deserti su izrazito dekadentni. Večera: $

GAINESVILLE
Suvereni restoran
12 S.E. Druga avenija, 352/378-6307
U gradu vlada dobrodošlica, a tu i tamo iskaču moderni mali kafići, ali ovaj orijentir ostaje najpouzdanije mjesto za klasičnu kontinentalnu kuhinju, a isporučuju ga švicarski kuhar Elmo Moser i supruga Lupe, koji su na ovom štandu već četvrtinu- stoljeću. Večera: $$

JACKSONVILLE
Bistro AIX
1440 San Marco Blvd., San Marco, 904/398-1949
Zalogajite jednu od dizajnerskih pizza kuhara na drva kuhara Toma Greya ili se poslužite složenim škampima i tagliatelleom ili jednim od svježih specijaliteta dana, s obzirom na "Aixoise" tretman nad hrastom. Ručak i večera: $

Mateja u San Marcu
2107 Hendricks Ave., San Marco, 904/396-9422
Podcjenjivani šik u centru grada s glavnim kuharom, vlasnikom Matthewom Medureom zaduženim za dosljedno izazovne jelovnike, rad s vrhunskom govedinom i svježim, sočnim plodovima mora, s visokim ponosom od strane visoko profesionalnog osoblja. Večera: $$

Marker 32
14549 Beach Blvd., 904/223-1534
Dramatična postavka na drugoj palubi s pogledom na Intracoastal i močvaru s chefom Ben Groshell-om koji može upravljati roštiljem i tavom, proizvodeći vrhunske plodove mora, janjeće kotlete, odreske i filete izrezane od govedine Angus. Večera: $$

Sterlings iz Avondalea
3551 St. Johns Ave., 904/387-0700
Vlasnik Frank Gallo proveo je desetak godina gradeći reputaciju ovog sjajnog poduhvata, magično ga je prošle godine pretvorivši u zlato i održavajući ga sjajno uprkos sporednim naporima s restoranom br.2, Bistro 17 u Murray Hillu. Ručak, večera i nedjeljna marenda: $$

Wilfriedov 24 Miramar
4446 Hendricks Ave., 904/448-2424
Frank Hall i chef-partner Wilfried Hausy dodali su umjetnost jelovniku za prekrasan restoran i galeriju u jednom. I dalje poslužuje takve specijalitete kao što su nojevi pripremljeni na bilo koji način, osim na krilu i prosjačkoj torbici bogatoj škampima, kapicama, lososom i jastogom umotanim u tanko-tanki filo i blagoslovljenom umakom od jastoga. Večera: $$

Vinski podrum
1314 Prudential Drive, 904/398-8989
Vina su ovdje, naravno, velika snaga, ali salate za ručak su izvrsne, kao i tuna začinjena kretenom, tournedos au poivre i stalak janjećeg bordelaisea. Gdje drugdje možete objedovati pod hrastom starim 200 godina? Ručak i večera: $$

JACKSONVILLE BEACH
Giovannijevog
1161 Beach Blvd., 904/249-7787
Tim oca i sina Giovannija i Tonija Acirealea ima najbolje od oba moguća svijeta, starog i novog talijanskog, koji obuhvaća raspon od dinstanih prepelica sa sušenim rajčicama i konjakom do tempure od škampa. Večera: $

PONTE VEDRA PLAŽA
Augustinova rešetka
Marriott u Sawgrassu, 1000 TPC Blvd., 904/285-7777
Super luksuzno odmaralište s mnoštvom zelenila za golf pruža kulisu za vrhunsku blagovaonicu s vještim osobljem i stražnju sobu sposobnu nositi se sa izazovima dovođenja kuhinje Novog svijeta i kalifornijske kuhinje na sjeveroistok Floride. Večera: $$

SV. AUGUSTIN
A1A Ale Works Brewery & Restaurant
1 King St., 904/829-2977
Senzacionalno stvaranje vrhunskog kamena s prikazom slavnog mosta i starog grada na drugoj palubi. Novi svijet zabavnim jelovnikom i sjajnom mesinganom pivovarom na licu mjesta. Ručak i večera: $

Tvrtka Ciganska kabina
828 Anastasia Blvd., 904/824-8244
Hrana Cadillac u Chevy okruženju 1946., s vlasnikom kuhara Nedom Pollackom koji se ovdje zabavlja uz prilagodbe Floriba i otočne začine, transkontinentalne umake i nadahnuća tajlandskog oboda. Ručak, večera i nedjeljna marenda: $

Le Pavillon
Avenija San Marco 45, 904/824-6202
Vlasnik kuhara Claude Sinatsch od travnja 1977. poslužuje dosljedno pouzdanu hranu po pristupačnim cijenama, od palačinki i omleta do badema od pastrve, šnicle i kiselog bratena. Njegova supruga, Gisela, zadužena je za prednju sobu ispunjenu šarmom stare zemlje, a sin Claude, nedavno diplomirani kuhar, pomaže tati da se vrati. Ručak i večera: $

Kauboja u slanoj vodi
299 Dondanville Road, 904/471-2332
Rustikalno skrovište ušuškano u močvare, poslužujući dobru staru krekersku kuhinju sa iskrenošću prema dolje, posvuda uokolo, od svježih plodova mora do dobrih rebara za lizanje prstiju. Večera: $

IZVORI ALTAMONTA
Straubovi plodovi mora
512 E. Drive Altamonte Springs, 407/831-2250
5101 E. Colonial Drive, Orlando, 407/273-9330
Vlasnik kuhinje, Rob Straub, mukotrpan je profesionalac koji poduzima sve dodatne korake kako bi osigurao da se njegove dvije kuhinje redovito opskrbljuju svježom ribom-cijelom ribom za filetiranje od strane njegove posade, bilo da je riječ o mladici iz Nove Engleske ili o škrinji iz Floride. Odresci su također vrijedni pažnje. Večera: $

Maison & Jardin
430 S. Wymore Road, 407/862-4410
Lijepo uređeno seosko gospodarstvo velike klase sa formalnom uslugom koja se može mjeriti i jelovnikom s takvim pripravnostima kao što su fileti mignon, janjeći stalak, teleći kotleti, sezonska divljač i izvrstan vinski podrum. Nedjeljni doručak u sezoni i večera: $$

KAKAVA PLAŽA
Bernard's Surf
2 S. Atlantic Ave., 321/783-2401
Sada u svom drugom polustoljetnom uspjehu posluživanje svježih plodova mora s vlastitih brodova, sa susjednim sirovim šankom ležernim poput spinoffa na dokovima Port Canaverala. Naručite ulov dana, neke škampe ili one super-sočne kaliko kapice. Ručak i večera: $

Drvo manga
118 N. Atlantic Ave., 321/799-0513
Jedan od najraskošnije uređenih restorana u državi, začarani vrt s više magije koji dolazi iz kuhinje, gdje je naglasak na kuhinji Novog svijeta. Tjesteninu je posebno lako preporučiti, kao i deserte. Večera: $

SELO KAKAO
Kafić Margaux
Avenija Brevard 220, 321/639-8343
Pamela i Alexander Litras sretni su vlasnici ovog malog dragulja koji su ga dotjerali do savršenstva, organizirajući uzbudljive vinske večere i poslužujući iznenađenja poput fazanskih prsa na tavi na palačinkama od zelenog graška s indijskim oraščićima, grožđem i umakom od vinskog luka od marelica. Ručak i večera: $

DE LEON PROLJEĆA
Restoran Karling's Inn
4640 N. US 17, 904/985-5535
Sin Caeners, Wayne - sa suprugom Heather - sada je zadužen za ovaj sretni mali dom, a jelovniku je dodao neku suvremenu zabavu koja još uvijek sjaji radostima njemačke kuhinje - jaegerschnitzel s crvenim kupusom, pače, a tempura izlupane pržene repove jastoga. Večera: $

LONGWOOD
Enzov restoran na jezeru
1130 S. Autocesta 17-92, 407/834-9872
Veličanstveni kuhar, Enzo Perlini, već 21 godinu drži se u ovoj uspješnoj enkapsulaciji svih dobrih stvari talijanskog svijeta, pružajući savršeno mjesto za učenje o čaroliji talijanske kuhinje i talijanskim vinima te talijanskom šarmu. Večera: $

NOVA SMYRNA PLAŽA
Norwood's Restaurant & Wine Shop
400 2. Ave., 904/428-4621
Plodovi mora samo su jedan od specijaliteta ovog znamenitog rustikalnog ramblera. Ostali su vinska karta, vinska trgovina, posao naručivanja poštom, činjenica da je to sam model otkrića dobre vrijednosti za novac. Ručak i večera: $

ORLANDO
Arthur 27
Wyndham Palace Resort & Spa, 1900 Buena Vista Drive, jezero Buena Vista, 407/827-3450
Panoramski pogled na zalaske sunca i Disneyjev vatromet samo su dva razloga da ovu nedavno obnovljenu znamenitost stavite na svoju gastronomsku turneju. Hrana i usluga dovoljni su razlozi, bilo da naručujete sveprisutnog čileanskog brancina ili izvrsnu govedinu. Večera: $

Chathamovo mjesto
7575 Dr. Phillips Blvd., 407/345-2992
Osoblje je nasmijano u ovom divnom malom utočištu od svih ludnica iz tematskog parka, koje odlično rade na škampima i janjetini i poslužuju crnu (ne i manju ili crvenu) škarpinu, pirjanu i premazanu maslacem od oraha. Ručak i večera: $$

Christinijeva Ristorante Italiano
7600 Dr. Phillips Blvd., 407/345-8770
Ne može postojati nagrada za restoran koju prekomjerni vlasnik Chris Christini nije dobio i nije izložio na svojim zidovima. I dati ćete svoje nakon što prođete kroz opsežan, klasičan meni - s dobrim vinima - koje poslužuje vrlo profesionalno osoblje. Večera: $$

Del Frisco's Double Eagle Steak House
729 Lee Road, 407/645-4443
Tu je vrhunska junetina vrhunskog kvaliteta koja podržava sve buke, kao i repovi jastoga Down Under i dobar izbor vina u ovom klasičnom visokoenergetskom pobjedniku svih Amerikanaca. Večera: $$

Dux/The Peabody
9801 International Drive, 407/352-4000
Prezirat ćete ovu zapanjujuće atraktivnu enklavu elegancije, s finom ponudom svjetskih kuhinja - sve osim patke - predstavljeno s dosta buke i finoće. Ako vam je dosadilo, isprobajte izvrsni talijanski grand ristorante uz Capriccio ili B-Line Diner. Večera: $$

Emeril's
Gradska šetnja, 6000 Universal Blvd., 407/224-2424
Majstor nečuvenosti rijetko je dio krajolika u ovom skladištu otmjenog stila, ali njegova se prisutnost zasigurno osjeća u kozicama s roštilja, kamenicama ugušenim plavim sirom i bananom
kremšnita - dio njegove Desert Storm. Ručak i večera: $$

Johnny Rivers 'Smokehouse & BBQ Co.
5370 W. Colonial Drive, 407/293-5803
Pročitajte zidove u istoimenoj enklavi i saznajte zašto Disneyjev veteran Johnny Rivers ima takvu strast prema kućnoj sreći, a zatim iskopajte u masu dimljene, vučene svinjetine ogrnutu pečenim kukuruznim motikama od motike prekrivenim javorovim sirupom. Ručak i večera: $

La Coquina
Hyatt Regency Grand Cypress Resort, jezero Buena Vista, 407/239-1234
Hyatt povlači sva stajališta na ovom vodećem mjestu, koje ima najbolje od nedjeljnih stolova sa stenjanjem, dobro nadzirano osoblje koje radi u romantičnoj sobi na jezeru zajedno s klavirom i jelovnikom koji blista s nalazima Nove Floride. Večera i nedjeljna marenda: $$

Le Coq au Vin
4800 S. Orange Ave., 407/851-6980
Luis i Magadalena Perrotte sretno će vas odvesti u francuske pokrajine-promucao je iza, a ona je s velikim elanom trčala u prednjoj sobi, poslužujući imensku piletinu u vinu, pirjanog zeca, stalak janjetine s krumpirom s pjegicama od ružmarina i brončana kirnja. Ručak i večera: $

Le Provence Bistro Francais
50 E. Pine St., 407/843-1320
Dvoetažni prostor s dnevnim boravkom i chefom Jean-Paul Cheauverilom koji zapovijeda jelovnik s naslonom od bademovih kora s finim umakom od crvene paprike, pletenicom od škarpine i lososa s umakom od citrusa naranče, pečenim telećim kotletima i posebnim krem ​​bruleom. Večera: $

Manuel je 28
Zgrada Bank of America
390 N. Orange Ave., 407/246-6580
Ime odaje počast ocu superrestoratera Manuela Garcie, odgovornog za grupu Peerbles bez premca i nekoliko drugih pobjednika, a sada i ovu vrhunsku kreaciju s besprijekornom uslugom i jelovnikom koji definira ono o čemu se radi u suvremenoj svjetskoj kuhinji. Izvrsna vina. Večera: $$

Šljunak
2516 Aloma Ave., Winter Park, 407/678-7001
17 W. Church St., Orlando, 407/839-0892
2110 W. S.R.434, Longwood, 407/774-7111
12551 S.R. 535, jezero Buena Vista, 407/827-1111
Čudesni mini lanac, gomila kafića izvrsne vrijednosti za novac, s ljubaznim profesionalcima na čekanju, odabranim, bez pohlepe vinskim listom i jelovnikom koji redefinira suvremenu američku kuhinju. Ručak i večera: $

Sergijeva fina talijanska kuhinja
355 N. Orange Ave., 407/428-6162
Sergio nije nitko drugi do maitre d 'Arunas Subatis i kuhar s Kariba Franklin Graham, partneri u jednom od najboljih talijanskih velikih ristoranta u zemlji. Jastog težak 1 kilogram okružen je kapicama i škampima, a završio je začinskim Fra Diavolijem, a vinska karta je pravo čudo. Ručak i večera: $$

ORDONDA PLAŽA
La Crepe en Haut
142 E. Granada Blvd., 904/673-1999
U ovom dragulju ima daleko više od bretonskih palačinki, a noću su palačinke isključivo za desert, a poslužuju se uz predjele fileta mignona, škampa i kapica ili kolača od rakova fritata. Ručak i večera: $

SATELITSKA PLAŽA
Restoran Dove
1790 Autocesta A1A, 321/777-5817
Ova ptica je zaista orao, leti visoko na talijanskom nebu, ukazujući na izvrsnu prohodnost, vrlo dobre kreacije škampa i zuppa de pesce skup morskih plodova koji je senzacionalan. Vrlo ljubazna usluga i dobra vina. Ručak i večera: $

TITUSVILLE
Dixie Crossroads
1475 Garden St., 321/268-5000
Dugi redovi koji se obično slažu ovdje govore vam da je ovo izvrsna vrijednost za skrovište za novac koje poslužuje vrhunske kamene škampe, rakove i pržene ciple u najiskrenijim postavkama od 1982. Ručak i večera: $

WALT DISNEY SVIJET
California Grill
Suvremeno odmaralište, 407/824-1576
Panorama s penthousea jednako je dramatična kao i ono što se priprema u izložbenoj kuhinji, gdje vrhunski Disneyjevi tokei dovode zapadnu obalu na istok koristeći kalifornijske proizvode, kalifornijske kulinarske kreacije i kalifornijska vina. Večera: $

Citricos
Grand Floridian Resort & Spa, 407/939-3463
Izvršni kuhar Roland Muller nalazi se na pozornici u nokaut kuhinji u super luksuznom ambijentu koji je dizajnirao isti genij odgovoran za California Grill i Flying Fish Cafe, a modernizira klasike turnedosom od lososa i telećom koljenicom dijeleći svjetla pozornice s cassouletom i bouillabaisse. Večera: $$

Kafić Flying Fish
BoardWalk Resort, 407/939-3463
Svježina je operativna riječ u ovom upečatljivo osmišljenom i entuzijastično skuhanom-John State zaslužuje zasluge-zadivljuje takvim iskušenjima kao što su kolači od rakova Peeky Toe s remouladom od čilija s anchoom, krumpirom obloženi krumpirom, kapice s roniocem s rižotom i curryjem od kokosa. Večera: $$

Victoria & Albert's
Grand Floridian Resort & Spa, 407/939-3463
Uz vrhunsko sve, promijenjen dnevni meni, kuharski stol za one koji žele gledati Mickeyeve kuhare na djelu, formalnu uslugu devetkama i odličnu vinsku kartu, ovo je najskuplji restoran Disney Worlda u bilo kojem kampusu. I vrijedi svake lipe! Večera: $$

ZIMSKI PARK
Vrtovi Park Plaza
Avenija S. Park Park, 319, 407/645-2475
Uredno uređeno zastakljeno dvorište s ljubaznom uslugom i jelovnikom ispunjenim janjećom rešetkom ispunjenom Dijonom, atlantskim kolačićima od rakova s ​​umakom od senfa i pečenim lososom od cedrovine poprskanim rajčicom. Ručak, večera i nedjeljna marenda: $$

JASNA VODA/JASNA PLAŽA
Alfanovih
1702 Clearwater-Largo Road, 727/584-2125
Omiljeni kvart od ranih 80-ih uzdiže se do talijansko-američkih visina uz pažljivu pripremu većine klasika, savršene tjestenine i brižno, obrazovano osoblje zaduženo za sjajan vinski podrum po povoljnim cijenama i fini izbor grapa. Ručak i večera: $

Bob Heilman's Beachcomber
447 Mandalay Ave., 727/442-4144
Heilmanovi moraju činiti nešto ispravno-poput pružanja klavirske glazbe i držanja pileće večere s farme na jelovniku restorana, oživljavajući je modernijim kulinarskim odlascima. Ručak i večera: $

Restoran Tio Pepe
2930 Gulf-to-Bay Blvd., 727/799-3082
Jedan od sjajnih španjolskih restorana na Floridi, koji i dalje poslužuje klasiku sa stilom, od juha od bijelog i crnog graha do škampi omotanih slaninom i preopterećenih tanjura paelle, nakon čega slijedi flan uz pratnju sangrije ili španjolskog vina. Ručak i večera: $

DUNEDIN
Crni biser Dunedina
315 Main St., 727/734-3463
Vlasnica Kathleen LaRoche blagoslovljena je s talentiranim parom super kuhara-Karen Schluntz i Markom Hryckom-koji su pobijedili sa slobodnim pačićima i kolačima od rakova koji su vjerojatno najbolji u državi. Večera: $

dobar tek
150 Marina Plaza, 727/733-2151
Panoramski pogled na Meksički zaljev dramatičan je u bilo koje doba dana, ali odličan za promatranje zalaska sunca, kada možete s velikim stilom večerati s kontinentalnom ponudom uz nekoliko novih okretnica. Doručak, ručak, večera i doručak: $

Kelly je za Just About. Bilo što
Glavna ulica 319, 727/736-5284
Vlasnik kuhara Virgil Kelly izrezao je kulinarske zube u susjednoj Sabalovoj kući i jako se zabavlja u ovom veselo funky okruženju, poslužujući dobra vina uz sve svoje domaće-od patke kobasice do kokošjeg korniša s glazurom od javora. Doručak, ručak i večera: $

FORT MYERS
Petrova kuhinja
2224 Bay St., 941/332-2228
Najsofisticiranije okruženje u gradu s jednim od najsofisticiranijih menija na jugozapadu, jednim s nouvelle francuskim naglascima dodanim suvremenim tumačenjima. Ručak i večera: $

HOLMES PLAŽA
Bistro na plaži
6600 Gulf Drive, 941/778-6444
Uz nepogrešivu vještinu i mnoštvo talenata, vlasnik Sean Murphy okupio je osoblje velike kompetencije i vinski podrum izuzetne i dubine, nadahnjujući kuhinjsku posadu na stvaranje dosljedno uzbudljivih interpretacija njegovih kulinarskih avantura "Atlantic Rim", a sve to vrijedno je još jedna nagrada Zlatna žlica. Večera: $$

Bistro na otočkom kraju
10101 Gulf Drive, 941/779-2444
Otvorio ga je u listopadu 1998. neusporedivi Sean Murphy kako bi predstavio svoje nove kulinarske odlaske, poput klasične juhe od luka s vidalijima u pačiću od pačića, lososa na žaru s javora i svježe škarpine premazane pečenim pekanima i džemom od papaje u naranči. Večera: $

JEZERO WALES
Chalet Suzanne restoran
3800 Chalet Suzanne Drive, 863/676-6011
Već 71 godinu ovo je jedno od pravih bogatstava Floride u bajkovitom okruženju s tvornicom juha i umaka, privatnim zračnim trakama i jedinstvenim jelovnikom s pečenim grejpom i pilećom jetrom. Između fileta mignona, janjećih kotleta, pečene piletine kao nitko u zemlji, odličnih kiflica i dobrih vina. Doručak, ručak i večera: $$

KLJUČ LONGBOAT
Restoran Colony
Colony Beach & Tennis Resort, 1620 Gulf of Mexico Drive, 941/383-5558
Premier teniski centar blistav s još jednom nadogradnjom lica i zabavnim promjenama sa Sobom za majmune koja zamjenjuje Bistro, Monkey Bar i vanjski Bongo Bar, najsuvremenijom kuhinjom i novim-starim direktorom hrane i pića-Tomom Klauber se vratio na mjesto koje je obnašao od 1982. do 1992. Nosit će dvije kuke, ostajući kao kuhar u blizini obližnjeg Pattigeorgea, nadgledajući nove jelovnike koje je razvio i događaje poput godišnjeg festivala Colony Stone Crab, Seafood & Wine Festival. Ručak i večera: $

Eufemija Haye
5540 Meksički zaljev Drive, 941/383-3633
Jedinstven u svakom smislu te riječi, s vlasnicima Rayom i D'Arcy Arpke koji uvijek nastoje usavršiti već izvanredan jelovnik, dok organiziraju sate kuhanja i TV -a kako bi podijelili otkrića i užitke. Haye Loft na drugom katu, sa zabavom uživo, savršen je za lagane zalogaje i nevjerojatne deserte. Večera: $$

Harryjeve kontinentalne kuhinje
525 St. Judes Drive, 941/383-0777
Dva desetljeća Harold i Lynn Christensen neprestano su razvijali svoje ugostiteljske poslove, proširivali se na delikatesne obroke i obroke za van, a zatim dodali restoran u kojem su operativne riječi svježina i ljubaznost. Ručak i večera: $

Pattigeorgeova
4120 Meksički zaljev Drive, 941/383-5111
Vlasnik kuhara Tom Klauber ističe svoje vjerodajnice iz CIA-e, La Varennea i Aspena na globalnom izborniku koji čarobno spaja kulinarske kreacije Azije i kontinenta, Kariba i Floriba, dodajući pritom nekoliko dobrih starih američkih namirnica za udobnost. Izvrsna vinska karta. Večera: $

OTOK MARCO
Restoran Marek's Collier House
1121 Pogon gologlavog orla, 941/642-9948
Vlasnik kuhinje, Peter Marek, priprema svoje klasike u povijesnom okruženju, domu kapetana Billa Colliera, čije sjećanje pozdravlja poput termidora od jastoga, prženih kapica, janjetine. Večera: $

NAPULJ
Bistro 821
821 5th Ave., 941/261-5821
Vlasnik Chip Shumway vodi klasni čin s mladom ekipom entuzijastičnih kuhara i poslužitelja koji precizno i ​​profesionalno izvršavaju svoju misiju pružanja mještanima hrane koja razbija dosadu na svim razinama. Dobra vina. Ručak i večera: $

Chardonnay
2331 N. Tamiami Trail, 941/261-1744
Sjenica okružena vrtom koju odlikuje slava galske kuhinje koju pružaju zajednički talenti vlasnika Renea Nicolasa i Jean-Claudea Martina, koji imaju osoblje kompatibilnih poslužitelja i dobru vinsku kartu. Večera: $$

Ritz-Carlton
280 Vanderbilt Beach Road, 941/598-3300
Izuzetno luksuzna zvijezda u blagovaonici, roštilju i terasi s finim vinskim podrumom, vrhunskom razinom usluge i vrstom kuhinjske stručnosti kakvu ste naučili očekivati ​​prilikom stavljanja Ritza. Nedjeljni jazz brunch poseban je. Večera: $$

Terra
1300 Treći St. South, 941/262-5500
Sjajni Tony Ridgway, Mary Brown i Sukie Honeycutt nastavljaju svoj pobjednički put s mediteranskim pristupom u pečenju kvalitetnih plodova mora i mesa, s velikom vještinom radeći u susjednoj vinoteci, Tony's Off Third, s pločnicima za ručavanje i žvakanje. Ručak, večera i doručak u sezoni: $$

PINELLAS ZALVANE PLAŽE
Lonac s jastogom
17814 Gulf Blvd., Redington Shores, 727/391-8592
Vlasnik Fritz Reiter ponos Maine vode vodi do vrhunskog, kuhanja na pari, prženja, punjenja i umaka crvenih vitezova za banket stol. Mač i snapper također su vrijedni putovanja, pa tako i ključna pita od limete. Večera: $$

Salt Rock Grill
19325 Gulf Blvd., Indian Shores, 727/593-7625
Neizmjerno popularna i upečatljiva oaza uz obalu s dobro obrazovanim kuharima s roštilja koji pile, odreske i, nadasve, filete svježe ribe na otvorenoj jami zapaljuju citrusima i hrastovim trupcima. Večera: $

Vinski podrum
17307 Gulf Blvd., North Redington, 727/393-3491
Unatoč velikoj popularnosti i opsežnom ugostiteljskom poslu, ovo je još uvijek sjajno evocirajući ambijent s nizom soba Old Country za izvanrednu europsku kuhinju s dobrim vinima. Večera: $

SARASOTA
Kafić Bijou
1287 Prva ulica, 941/366-8111
15 godina Jean-Pierre i Shay Knaggs predsjedavali su ovom transformiranom postajom Texaco, ugađajući publici koja se divi profesionalnosti i žudi za užicima poput paštete od foie grasa i australske janjetine savršeno pečene na žaru. Ručak i večera: $$

Kafić L'Europe
431 Krug svetog Armanda, 941/388-4415
Postavljač koraka u prestižnom krugu s veteranskim osobljem, dobrim vinima, pouzdanim plodovima mora i pripravnostima poput lososove perigourdine i dobre jetre i luka. Za neformalno ispijanje uz obalu, provjerite njihov Cafe on the Bay u Longboat Keyu na adresi 2630 Harborside Drive. Ručak i večera: $$

Fredova
Southside Village, Avenija S. Osprey 1917, 941/364-5811
Sidreni restoran gurmanskih okupljanja na Southsideu s modnim modnim američkim jelovnikom u bistrou, koji poslužuje sve, od trzavih škarpina do piletine u loncu, pizze do janjetine. Ručak i večera: $

Michael je na istoku
1212 East Ave., 941/366-0007
Michael Klauber i dalje prikazuje najbolju predstavu u gradu i zasigurno najbolju ugostiteljsku uslugu i mjesto za zabavu s glavnim restoranom koji sjajno oslikava večernji klub na Manhattanu i brodove iz doba Normandije. Usluga je najbolja na tom području, a vina su vrhunska, ali onda je za izvor dobio Michaelov vinski podrum na Midtown Plaza. Ručak i večera: $$

SIESTA KLJUČ
Ofelija je u zaljevu
9105 Midnight Pass Road, 941/349-2212
Vlasnici Stan i Jane Ferro zaslužni su za ovaj sjajni mali dragulj na rivi s finim podrumom i kuhinjom koja zna rukovati rakovima od mekih ljuski, svinjskim kotletima i pompanom pečenim u vreći. Večera: $$

Ljetnikovac
6101 Midnight Pass Road, 941/349-1100
Sveukupno uspješan vlasnik chefa Paul Mattison ima usijane pegle u mnogim požarima, uključujući Sarasota Bread Company, TV emisije i sate kuhanja, ali uvijek planira neki poseban događaj koji će u potpunosti iskoristiti ovu jedinstveno ljupku postavku. Večera i nedjeljni doručak u sezoni: $$

SV. PETERSBURG/ST. PETE BEACH
Keystone Club
320 Četvrti St. North, 727/822-6600
Otkriće u centru grada ponosno je na svoje glavno rebro, ali nemojte samo prodavati odreske, svježe filete ribe ili pržene lignje kao početak slavlja. Večera: $

Maritana Grille
Odmaralište Don CeSar Beach, 3400 Gulf Blvd., 727/360-1881
Ružičasta palača iz 1928. izuzetno je opslužena ovom prepoznatljivom senzacijom s dramatičnim dekorom inspiriranim vodenim vodama i talentiranim izvršnim kuharom, Ericom Nerijem, koji će ugostiti stolove kuharskih stolova u svojoj kuhinji. Fina vina. Večera: $$

Zavičajna trgovačka tvrtka s plodovima mora
5901 Sun Blvd., 727/866-8772
Pedro Alvarez je sama definicija "praktičnog" vlasnika, dizajnirajući i ukrašavajući svoj vrhunski prostor tržnicom morskih plodova, ukusnom uslugom i vlastitim testom "Scratch & Sniff" s morskim plodovima koji se donose na stol prije nego što ode u kuhinju. Večera: $

Renesansno odmaralište Vinoy
501 Peta avenija, 727/894-1000
Veličanstveno obnovljena i ponovno rođena znamenitost s vrhunskim Marchand's Bar & Grill-om, The Terrace Room-om i Alfresco-om koji čine toliko stvari do savršenstva, uključujući posebne jelovnike i domjenke. Doručak, ručak i večera: $$

TAMPA
Bernov Steak House
1208 S. Howard Ave., 813/251-2421
Bern je bio na margini od 1993., ali sin David nastavlja s razredom, uz neizmjernu pomoć neujednačene Jeannie Pierola koja ga drži na vrhu s neusporedivom govedinom, spremnicima žive ribe, rogovima s kavijarom, organskim povrćem i ogromnim desertima. I naravno svo to vino. Večera: $$

Restoran Columbia
Sedma avenija i 21. ulica, 813/248-4961
Najstariji restoran na Floridi (1905.) zadržava svoju mladost zahvaljujući sadašnjim generacijama osnivačke obitelji Gonzmart koja je uvijek tražila načine za poboljšanje - i proširenje s nadogradnjom po cijeloj državi. Ručak i večera: $

Hyatt Regency Westshore
6200 Courtney Campbell Causeway, 813/281-9116
Odmaralište Zlatna kašika dobitnik nagrade za svoje prvake u dobroj ishrani s dvostrukim bačvama, formalni Armanijev visoko na nebu i hvatače kamenica, sa svojim osjećajem za klasu i crticom dolje. Prvi je otvoren samo za večeru, stručnjak za plodove mora za ručak, večeru i nedjeljnu marendu: $$

Mise en Place
442 W. Kennedy Blvd., 813/254-5373
Vlasnici kuhara Marty i Maryann Blitz vodeći su zagovornici New Floride, New World, New Everything, koji su dobili veliko priznanje za to postignuće, uključujući večere u kući James Beard House i ovogodišnji kuhari NFL-a. Ručak i večera: $$

Odmaralište Saddlebrook
5700 Saddlebrook Way, kapela Wesley, 813/973-1111
Uz ležerni, elegantni kafić na otvorenom sa svježom ribom, Dempsey's Steakhouse za glavno goveđe meso, teleće kotlete iz Wisconsina na žaru i vlastiti kvintet s izborom plodova mora, uz prilično dobar bar uz bazen koji poslužuje odličan hot dog, ovo je klasa za dobro jelo-i dobra vina, s dobro školovanim uslužnim osobljem. Doručak, ručak, večera i doručak: $

SideBernov
2208 Morrison Ave., 813/258-2233
Sve pohvale izvanrednom kuharu Jeannie Pierola i njezinoj One World Cuisine, slučajnom stapanju azijskih, europskih, mediteranskih i latinskih okusa, a vrhunac su deserti koji su arhitektonska čuda i popraćeni vinima iz bajkovitog Berna. Večera: $$

BOCA RATON
Arturova Ristorante
6750 N. Federal Highway, 561/997-7373
Vincent Gismondi iz Arturovog klana sada je glavni, sa svojom ženom ispred sebe i kćerkom u kuhinji, dokazujući njezine vjerodostojnosti na sjeveru Italije, što je potvrđeno bogatim iskustvom u Staroj zemlji i formalnom obukom s ove strane Atlantika. Ručak u sezoni i večera: $$

Bulevarska rešetka
Royal Palm Plaza, 561/391-7734
Suvremeni američki roštilj s ozbiljnim odrescima i vrhunskim rebrima te svim talentima vrhunskog kuhara Andrewa Swerskyja, plus brižno i obrazovano osoblje u bistrou s mjestom za sjedenje u pravoj sezoni. Ručak i večera: $$

Kathy's Gazebo Cafe
4199 N. Federal Highway, 561/395-6033
Kathy je otišla, ali isto kompetentno kontinentalno osoblje drži sve zastave s dobrim vinima i svježinom napravljenom od nule, što se može vidjeti izbliza na pultu. Ručak i večera: $$

La Petite Maison
366 E. Palmetto Park Road, 561/750-7483
Francuski šarmer s proljetnim jarkim bojama, brižna usluga i vješti kuhari sposobni dodati nove ljepote galskim klasicima, pružajući dobra vina i vrijednost za novac. Ručak i večera: $

La Vieille Maison
770 E. Palmetto Park Road, 561/391-6701
Vrhunac restorana/vinskog gurua Leoncea Picota s prekrasnim vinskim podrumom, formalnim, iskusnim osobljem i senzacionalno vrhunskim ambijentom koji pruža sofisticiranu pozornicu za provansalske nastupe chefa de kuhinje Richarda Ruiza, majstora francuske mediteranske kuhinje. Večera: $$

Markov park Mizner
344 Plaza Real, 561/395-0770
Sretno moderno spajanje svjetskih kuhinja koje je okupio majstor Mark Militello, jedan od mango mafije - pionira u razvoju karakterističnih floripskih jela. Postavka je ugodna, a osoblje je dobro informirano o jelovniku i svim dnevnim specijalitetima. Ručak i večera: $

Maxova rešetka
404 Plaza Real, Mizner Park, 561/368-0080
Ozbiljno natjecanje od strane Marka i Gigija udaljenih nekoliko metara natjeralo je Grille da podijeli vrh, ali i dalje se mogu pohvaliti dobrim osobljem poslužitelja, privlačnim barom i ekipom kuhara u kuhinji koja svakodnevno definira ono što je učinilo toliko restorana Max uspješan. Ručak i večera: $

New York Prime
2350 N.W. Executive Center Drive, 561/998-3881
U svom dekoru u centru grada, osoblju uglađenih profesionalaca, dobro opskrbljenom vinskom podrumu i kuharima koji se s velikim poštovanjem odnose prema govedini i jastozima velike veličine, ovo je vrhunac do kraja. Večera: $$

Ristorante Sapori
301 Via de Palmas, Royal Palm Plaza, 561/367-9779
Ime znači "okusi", a mnogo je njih-sve je dobro-u ovom sretno posluženom odmoru kuhara-vlasnika Marca Pinda i supruge Mare. Uvijek je na raspolaganju 15 vrsta svježe ribe, tjestenina i umaka za miješanje i čudo od mesa. Ručak i večera: $

Trattoria Romana
499 E. Palmetto Park Road, 561/393-6715
Najvažnija trattoria koju je kuhao Arturo Gismondi, a nadzirao ju je otac Giuseppe, obojica Arturovih ranije u Boci. Tjestenina je savršena, pa tako i prevelike dagnje i rakovi s mekom ljuskom-nema boljeg s ove strane Chesapeakea. Ručak i večera: $

La Brochette
2635 N. Hiatus Road, 954/435-9090
Vlasnik kuhinje Aboud Kobaitri vjeran je imenu, specijaliziran za sve pečeno na ražnju, ali ostale su mu kreacije također za pamćenje, osobito njegova svježa riba u noćnom mediteranskom stilu. Večera: $

KORALNI KABLOVI
Kava Abbracci
Avenija Aragon 318, 305/441-0700
Neusporedivi Nino Pernetti snaga je koja stoji iza ovog prvaka-od osobnog pozdrava na vratima do opetovanog skakanja po stolu u vrlo sofisticiranim sobama i sveobuhvatnog nadzora finog osoblja, koje je sada vješto vodio izvršni kuhar Jose Espinal. Ručak i večera: $

Christy's
3101 Ponce de Leon Blvd., 305/446-1400
Uzorak dosljednosti koji služi pravilno pripremljenim odrescima obuhvaćenim velikim Cezar salatama i pečenim Idahosom. Malo plodova mora, ali ako to želite, isprobajte njihov petogodišnji roštilj od crvene ribe u parku Hammock u Mathesonu
(305/668-8788). Ručak i večera: $

Giacosa
394 Giralda Ave., 305/445-5858
Chef Danielle Theme pokazuje sigurno majstorstvo u plodovima mora, uključujući cijelu grickalicu inspirisanu španjolskom solju pečenu u pećnici od opeke. Dobra vina i novi salon Giacosa's Back Alley s vikend glazbom uživo. Ručak i večera: $$

Hotel Biltmore
Avenija Anastazije 1200, 305/445-8066
La Palme d'Or najbolji je francuski restoran u državi. Sa svojom posadom kuhara iz Francuske i francuskog jezika koje vodi šef kuhinje Philippe Ruiz, te njihovim posebnim festivalima vina i hrane, hotel je u sjajnoj formi za proslavu 75. obljetnice postojanja. Večera: $$

Mozart Stube
Avenija Alcazar 325, 305/446-1600
"Gott sei dank" za Haralda Neuwega, koji nas blagoslivlja s ovim ugodnim uvozom iz Starog svijeta, upotpunjenim šarama pjenastog piva i košarama tamnog kruha kako bi nadopunili pladnjeve najbolje drvene i herojske koljenice svinjetine i teletine. Večera: $

Ortanik na milji
278 Čudotvorna milja, 305/446-7710
Izvršna kuharica i partnerica Cindy Hutson s velikom je vještinom stvorila izobilje karipske kuhinje, stapajući s velikom savješću trpke začine s prirodnim resursima Zapadne Indije, školjkom,
rakovi, escovitched ribe i "dotrčati". Ručak i večera: $$

Normanova
Avenija Almeria 21, 305/446-6767
On je ovdje, tu je, svugdje je, guru koji vodi do izražaja, vrhunskih kuhara južne Floride koji su osmislili vrhunske kreacije, stavljajući to područje na svjetsku gastronomsku turneju i blagoslivljajući nas svima s ovim hramom dobrog ukusa. Večera: $$

Restoran St. Michel
Avenija Alcazar 162, 305/444-l666
U veličanstveno uređenom mediteranskom ambijentu u stilu Art Decoa, chef Fernando Ferreira ugađa nepcima svidajući se biskvici od jastoga s Lilleom, tunami obloženom sezamom, chipolteu i piletini na žaru pečenoj na medu. Doručak, ručak, večera i nedjeljna marenda: $

Ristorante La Bussola
Avenija Giralda 264, 305/445-8783
Sada u 17. uspješnoj godini, vlasnica Elizabeth Giordano sretna je carica vrijedne "nuove cucine", specijalizirane za moderne naglaske i interpretacije klasika talijanske kuhinje. Ručak i večera: $

KOKOSOV GROVE
Baleen
Grove Isle Club & Resort, Grove Isle Drive, 305/858-8300
Poštovanje ostriga iznimno je, ali i takav je način na koji stražnja soba postupa s telećim T-kostima, biskvitom od jastoga, bouillabaisseom i svježim ribljim filetima. Mjesto radnje je Florida, na svom najboljem mjestu za osvještavanje otoka u zatvorenom i na otvorenom. Doručak, ručak i večera: $$

Mayfair roštilj
Mayfair House Hotel, 3000 Florida Ave., 305/441-0000
Ako imate samo jednu noć za isprobavanje Grovea i doživite vrhunski hotelski ambijent u nevjerojatnoj arhitektonskoj novosti, rezervirajte u petak bogat buffet s plodovima mora. Tjedan dana nećete biti gladni. Večera: $$

DAVIE
Kafić Armadillo
3400 S. University Drive, 954/791-5104
Sveprisutni kuhari Eve Montella i Kevin McCarthy u novim iskopavanjima koja će također uključivati ​​Baby Armadillo za ležerniji nastavak sjajne jugozapadne kuhinje. Sve regionalno, iz zemlje kaktusa i čilija, osim armadila. Večera: $

DEERFIELD BEACH
Restoran Brooks
500 S. Federal Highway, 954/427-9302
Klan Perron, s Bernardom na čelu, obnovio je svoj Benvenuto u Boyntonu, ali ne na račun ovog vodećeg broda, sa svojim jelovnicima velike vrijednosti za novac, fiksnom cijenom, pomno nadziranom uslugom i novim vinskim podrumom s ne manje od 80 odabranih vina ispod 25 USD. Večera: $

ODLOŽENA PLAŽA
Mala sirena
115 N.E. 6. Ave., 561/276-6900
Vlasnici kuhara John i Gail Isaksen drže se u ovom vjernom domu istinske teme svih dobrih stvari iz Danske. Pače i deserti su rajski, a s ove strane Kopenhagena nema boljeg kolača od telećeg mesa. Večera: $

Splendid Blendeds Cafe
432 E. Atlantic Ave., 561/265-1035
Vlasnici kuhara Richard i Nellie Lemon nastavljaju polirati svoj mali dragulj privlačnim sjedenjem na pločniku, najljubaznijim poslužiteljima i jelovnicima svijetlim sa janjetinom, savršenim tjesteninama i tunjevinom na žaru sa svježim češnjakom i balzamičnim sirupom. Ručak i večera: $

32 istočno
32 E. Atlantic Ave., 561/276-7868
Strateški smješten preko puta Trga stare škole, ovo dvoetažno utočište nebeske hrane i raspoloženja ostaje u začaranom krugu zahvaljujući visokokvalificiranom menadžmentu i veličanstvenom kuhanju Nicka Morfogena. Uz susjedni noćni klub 32 Degrees, imaju 32 Eats and Restaurant na zapadu. Večera: $$

FORT LAUDERDALE
Bistro Mezzaluna
741 S.E. 17. St. Causeway, 914/522-6620
Perfekcionist George Mayo nadzire veselo, energično događanje s vrhunskim obrocima svega što proizlazi iz kuhinje izvršnog kuhara Michaela Siegela, od pečene tune korijandera paprom do telećih kotleta od pola kilograma. Večera: $

Brodogradilište Bimini
1555 S.E. 17. ulica, 954/525-7400
Lokacija ispred marine s iznimno popularnom društvenom scenom kupovine vikendom i preaktivnim barovima, ali i ozbiljnim kuhanjem i posluživanjem finih salata, hamburgera, specijaliteta od morskih plodova i pizza iz pećnice na hrastu. Ručak, večera i nedjeljna marenda: $

Bongusto! Ristorante
5640 N. Federal Highway, 954/771-9635
Vlasnici kuhara Antonio i Anne Cerone rade svoju posebnu stvar od 1988. godine, proširujući svoj prostor i stalno razvijajući dekor do sadašnjeg stanja profinjene ružičaste boje, nastavljajući izrađivati ​​sve od nule, u talijanskom stilu. Večera: $

Burt & Jacks
Vez 23, Port Everglades, 954/522-5225
Pogled, osobito u mjesečevim mjesecima, ono je što prodaje ovu misiju na obali uz potporu Burt Reynoldsa, ali sjedenje u vanjskom salonu je poticajno, osoblje je u redu, a janjetinu i odreske lako je preporučiti. Večera: $$

Cafe de Paris
715 E. Las Olas Blvd., 954/467-2900
Jedem u ovoj znamenitosti Las Olasa od 1971. godine i nikad nije bilo bolje, zahvaljujući marljivosti Louisa Flemattija, koji je također zaslužan za obližnju Francusku četvrt. Odličan osjećaj za mjesto Parisienne i dobra vina. Ručak i večera: $

Kafić Martorano
3343 E. Oakland Park Blvd., 954/561-2554
Steve Martorano vlasnik je i kuhar ovog izloga koji ima čarobnu formulu za uspjeh-i dugačke redove. Kupujte svježe, napravite ga od nule, svakodnevno mijenjajte jelovnik i budite iskreni prema talijanskim standardima južne Philly. Nije ni čudo što je udvostručio svoj prostor. Večera: $

Kafić California
Hyatt Regency Pier 66, 2301 S.E. 17. ulica, 954/728-3500
Neovisna operacija na obali kampusa Hyatt s marinom za veliki novac i kuharima koji opskrbljuju stolove u zatvorenom i na otvorenom kompilacijom salata, plodova mora i mesa s roštilja inspiriranim Kalifornijom. Ručak i večera: $

Kavana Casablanca
A1A i ulica Alhambra, 954/764-3500
Model adaptivne obnove, dvoetažni podsjetnik na jednostavniju prošlost s panoramskim pogledom na plažu i pločnike uz pločnike s prekrasnim jelovnikom koji je vješto izvela visoko kompetentna kuhinja. Ručak i večera: $

Casa D'Angelo
1201 N. Federal Highway, 954/564-1234
Angelo i Denise Elia tim su iz snova zaduženi za ovo sretno malo utočište sa sjedenjem na pločniku, izložbenom kuhinjom, toskanskom pećnicom na drva, vinskim podrumom i lijepo izvedenim jelovnikom profinjenih talijanskih specijaliteta. Večera: $

Eduardo de San Angel
2822 E. Commercial Blvd., 954/772-4731
Osnivač kuhara i voditelj obitelji Eduardo vratio se, zapovijedajući najboljim gurmanskim meksičkim restoranom u državi, izvršavajući svoje vlastite recepte i tehnike provjerene vremenom do savršenstva. Večera: $

15. ulično ribarstvo
1900 S.E. 15. ulica, 954/763-2777
Mike Hurst, profesor na Floridi International, bivši čelnik Nacionalne asocijacije restorana i ključna snaga u industriji, ovdje je glavni čovjek sa svježim plodovima mora, dobrim vinima, izvrsnim kruhom i puno promotivne mašte. Ručak i večera: $

Ljubitelji hrane American Cafe
1576 E. Oakland Park Blvd., 954/566-9606
Agnes Gallo, "kuhinjski vilenjak", vani je i suprug Rene ispred ovog jasnog odjeka francuskog sela, divnog otkrića vrijednosti za novac s dobrim rebrima, pečenim lososom na krevetu od krema špinat i najbolje prezentacije salate. Večera: $

Francuska četvrt
215 S.E. Osma avenija, 954/463-8000
Vlasnik zelenog palca Louis Flematti odvojio je ovo romantično utočište iz obližnjeg Cafe de Paris i instalirao jelovnik u velikoj mjeri u New Orleansu s dobrim kreolskim kreacijama, finim vinima, zapanjujućim desertima i stručnim osobljem. Ručak i večera: $

Soba za roštilj na Las Olasu
Riverside Hotel, 620 E. Las Olas Blvd., 954/467-0671
Opremljen prizemljem znamenitog hotela sa formalnom uslugom, odličnim vinskim podrumom i sjajnim jelovnikom sa specijalitetima poput bizona i divovskih jastoga iz Mainea. Počnite s pićem u baru sa postavkom u Singapuru. Večera: $$

Himmarshee Bar & Grille
210 S.W. Druga St., 954/524-1818
Dokumenti Marka Militella Tim Petrillo i Peter Boulukos veliki su vjernici u praktičan pristup poslu, koji su sami izgradili ovaj dragulj 1997. godine, a zatim osobno nadgledali njegovo poslovanje, kao i onaj u obližnjoj Tarpon Bend i River House, koju sada također pokrenuti - na najbolji Militellov način višekratnika. Ručak i večera: $

Il Tartufo
2400 E. Las Olas Blvd., 954/767-9190
Nema boljeg dvorišta u državi, s blještavim svjetlima posvuda, vanjskim šankom i unutarnjim formalnostima sa super-brižnom uslugom, dobrim vinima i pećnicom na drva u središnjoj fazi, u kojoj se izvrsno pripremaju izvrsna riba i meso. Večera: $$

La Coquille
1619 E. Sunrise Blvd., 954/467-3030
Jean Bert glavni je kuhar ovog atraktivno smještenog kriška nečeg posebnog u provinciji, s dobrim vinima, dobrom uslugom, dobrom hranom, posebice filetima svježe ribe i svime s teletinom. Večera: $

La Ferme
1601 E. Sunrise Blvd., 954/764-0987
Računajte svoje blagoslove! Terijeri su se vratili, Marie-Paule ispred i chef Henri u kuhinji koji proizvodi fini meni za kazalište zajedno s pažljivo promišljenom kombinacijom klasike s nekim nouvelle naglascima, ali ništa pretjerano. Večera: $

La Reserve
3115 N.E. 32. avenija, 954/563-6644
Romantična riva s formalnom uslugom, izvrsnim vinskim podrumom i kuhinjom koja vješto i dosljedno rukuje francusko-američkim klasicima. Braća Teboul - Guy i Richard, koji su na sceni od 1972. - zaslužuju ovacije. Večera: $$

Lijeva obala
214 S.E. Šesta avenija, 954/462-5376
Super-energičan kuhar, Jean-Pierre Brehier, Jacques je svih zanimanja sa kuharicama, TV serijama i široko rasprostranjenim biltenom, plus ovu sidrenu operaciju u kojoj njegovo pomno obučeno osoblje nastupa s profesionalnim znanjem. Večera: $$

Mai Kai
3599 N. Federal Highway, 954/563-3272
Ovo najbolje od svih polinezijskih klubova za večeru je u 45. godini i svježe je kao i uvijek, od poznatog Mystery Drinka u baru Molokai do egzotičnog menija specijaliteta Pacific Rim, od kojih su neki iz kineske peći na drva. I ne zaboravite fascinantnu predstavu! Večera: $

Marka Las Olas
1032 E. Las Olas Blvd., 954/463-1000
Vlasnik kuhara Mark Militello, jedan od osnivača Mango mafije, rijetko je zadovoljan što ima samo jednu utičnicu za svoje talente koji otkrivaju i njegove vješte poručnike, a opet je kloniran pobjednikom u Boci i Top pridošlicom u Miami Beachu. Ručak i večera: $$

proljeće
830 E. Oakland Park Blvd., 954/564-6363
Jedan od najboljih velikih ristoranta u zemlji s visoko kvalificiranim osobljem ispred zaduženim za zapanjujući antipasti stol i previše primamljivim kolicima za deserte i kuharom Giacomom Dressenom koji radi svoju talijansku magiju sa svježinom sa kopna i mora. Čak imaju i harfisticu. Večera: $$

Palata Duga
2787 E. Oakland Park Blvd., 954/565-5652
Izazove senzacionalnog okruženja i službene usluge u potpunosti zadovoljava kuhinja sposobna ispostaviti najbolju kinesku hranu u okrugu Broward. Vrijedi cijene i nema parnog stola na vidiku. Ručak od četvrtka do petka i večera: $$

Rino's Cafe
2980 N. Federal Highway, 954/563-8444
Rino Balzano vratio se na svoja bivša iskopavanja, predsjedavajući toskanskom peći na drva s autoritetom, kuhajući vrhunske juhe, kuhajući tjesteninu do savršenstva i sastavljajući izvrsne deserte, sve uz pomno odabrana vina i Rinove pjevačke talente, uživo ili na kaseti. Večera: $

Kuća na rijeci
Himmarshee Village, 301 S.W. Treća avenija, 954/525-7661
Senzacionalno okruženje New River s velikim trijemovima, domaćim povijesnim blagovaonicama, izvrsnim jelovnikom, dobrim vinima i osobljem koje je uzor profesionalne brige i ljubaznosti, baš kako bi se moglo posumnjati od vlasnika Himmarshee Bar & Grilla. Brunch i večera: $

Pomorska straža
6002 N. Ocean Blvd. (A1A), 954/781-2200
Odavanje počasti moru i nautičarima uz ocean s trijemom na otvorenom, dva kata prostranih soba i šiljatim osobljem nasmijanih poslužitelja koji isporučuju vrhunske juhe i salate, losos plair, kombinacije škampa. Ručak i večera: $

HOLLYWOOD
Giorgiovo mediteransko selo
606 N. Ocean Drive, 954/929-7030
Ovih 6 milijuna dolara koje su George Bakatsias i Peter Tsialiamanis rasporedili na vodeni put, a obuhvaćaju sjajnu Tavernu Opu, prostrani, užurbani Giorgios Grill plus Pekara i tržnica pravi su događaj, najuzbudljiviji razvoj koji je pogodio grad u mnogim sezonama manga. Ručak i večera: $

JENSEN BEACH
Conchy Joe's Seafood
3945 Indian River Drive, 561/334-1130
Frederic Ayres vlasnik je i upravitelj ovog povremenog pobjednika, koji poslužuje obilje škampa na razne načine, sve vrste jela s peharima s bahamskim začinima i inspiracijom. Za više istih otplovite do Conchy Joea u Melbourneu na adresi 1477 Pineapple Ave., 321/253-3131. Ručak i večera: $

Dolphin Bar & House od škampa
1401 N.E. Indian River Drive, 561/781-5136
Conchy Joe a k a Fred Ayres revitalizirao je ovu znamenitost koja je sagrađena kao Outrigger Francis Langforda, a sada sadrži feštu sa škampima, inovativni pult za salatu i kuhinju koja se bavi takvim ne-morskim plodovima kao što su goveđi Stroganoff, južno prženi svinjski kotleti i Fredova nevjerojatna mesna štruca. Ručak i večera: $

Javorova ulica 11
3224 N.E. Maple St., 561/334-7714
Progresivna američka kuhinja ono je što vlasnici Mike, Margie i Nita Perrin proizvode s velikim stilom u stražarnici prošlosti ispunjenoj starinama i elegantnim grumenčićima nostalgije. Večera: $

KLJUČEVI
Atlantic's Edge
Cheeca Lodge, Mile Marker 82, Islamorada, 305/664-4651
S morskim plodovima iz blizine i iz daljine rukuje se velikom vještinom i s obzirom na to da Floribi procvjetaju u ovom atraktivno postavljenom tropskom blagu na oceanskoj strani otočne ogrlice koja se proteže do Key Westa. Nedjeljni doručak i večera: $$

Cafe des Artistes
1007 Simonton St., Key West, 305/294-7100
Jelovnik je francuski koliko i njegovo ime, s plodovima mora s konjakom i vrstama kreolskih umaka i kandiranog pekana koji biste očekivali u New Orleansu. Večera: $$

Kafić Marquesa
Hotel Marquesa, 600 Fleming St., Key West, 305/292-1919
Najuspješnije jelo u gradu uz vrhunska vina, službenu uslugu i puno svježih morskih plodova - specijalitet je snapper od žutog repa s jedinstvenim maslacem od tartufa i ljubičastim peruanskim krumpirom. Večera: $$

Kafić Frank Keys
100211 Inostrana autocesta, Key Largo, 305/453-0310
Smještena na drveću daleko od buke na autocesti, ova kućica dom je pomno pripremljenih svježih fileta lokalno ulovljene ribe i raznih svježih plodova mora. Večera: $

Mali Palm Island
Marker milja 28,5, ključ male baklje, 305/872-2551
Jedinstveno povijesno blago do kojeg se dolazi samo brodom i s izvrsnim kuharom, Adamom Votawom, zaduženim za iznenađujuće ambiciozan jelovnik nadopunjen finim vinima, a isporučeno od strane profesionalnog, ponosnog osoblja. Doručak, ručak i večera: $$

Louieovo dvorište
700 Waddell Ave., Key West, 305/294-1061
Rani pokretač kuhinje nove Floride i još uvijek blistavih staza u lijepo održavanoj staroj kući s finom vanjskom palubom okruženom morskim grožđem, što je uvijek primamljivo, ali osobito tijekom rituala zalaska sunca. Ručak i večera: $

LAUDERDALE-PO-MORU
Aruba Beach Cafe
One E. Commercial Blvd., 954/776-0001
Glavni kuhar Chris Nealon glavni je čovjek ovdje, a zadužen je za fini jelovnik sa predjelima u stilu sushija, odlične hamburgere za ručak, brojne salate i paste, odreske i filete od svježe ribe. Ručak i večera: $

Riblje društvo Blue Moon
4405 W. Tradewinds Ave., 954/267-9888
Posebna postavka plovnog puta sa sirovim šankom kojim predsjedaju dva kuhara koji svoja otočka iskustva nose s rukovanjem svježim plodovima mora. Pečeni riblji fileti posebni su, kao i podnevne salate. Ručak i večera: $

MIAMI/MIAMI PLAŽA
Baraboo
7300 Ocean Terrace, Miami Beach, 305/867-4242
Začudo, ovaj užitak u argentinskom vlasništvu nazvan je po gradu u Wisconsinu poznatom po cirkuskom muzeju i paradama, a postoji i određeni dekor nalik cirkusu jer zaposlenici izvode trikove uz stol dok brazilski kuhar Paulo Barroso de Barros čini svoja čuda divovski škampi, pirjani brancin i janjeći kotlet bordelaise. Ručak i večera: $

Casa Juancho
2436 S.W. 8th St., Miami, 305/642-2452
Lijepo dizajniran španjolski ugođaj s unaprijed tapas barom ispunjenim lokalnim seljačicama i tresilicama kako bi se upoznali i pozdravili ili prešli na večere izvrsnih jastoga s Floride, paelle ili nekog od prepoznatljivih ribljih jela. Ručak i večera: $

Kuhara Allena
19088 N.E. 29. Ave., North Miami Beach, 305/935-2900
Posljednja snaga revolucije restorana u južnoj Floridi posljednjih godina, Allen Susser majstor je fuzijske hrane, uvijek radi na najnovijoj oštrini, ali nikada ne pada dok prolazi kroz jednu od najboljih kuhinja u svijetu. Ima vlastitu marku umaka, a prošle se godine proširio s Aventura Paramount Grill, 305/466-1466. Večera: $$

China Grill
404 Washington Ave., Miami Beach, 305/534-2211
Izuzetno popularno mjesto. Gradi vlastito carstvo s nadogradnjama i novim odlascima u South Beachu. Uvijek uzbudljiv jelovnik. Ručak i večera: $$

Crystal Cafe
726 41st St., Miami Beach, 305/673-8266
U najsitnijoj kuhinji, kuharica, vlasnica Klime Kovaceski proizvodi neka od najljepših jela-klasike poput osso buco i filete svježe ribe pečene u pećnici blagoslovljene sokom limete i đumbirom. Večera: $

Kovačnica
432 Arthur Godfrey Road, Miami Beach, 305/538-8533
Uz muzejske zbirke umjetnina, vitraje i ulazni vinski podrum, ovo je nezaboravno iskustvo bez obzira hodate li valcerom po salonu ili se povlačite na neku od ugodnih gozbi za govedinu i kotlete na žaru. Večera: $$

Il Tulipano
11052 Biscayne Blvd., North Miami, 305/893-4811
Ron Wayne je zapovjednik operacije ove klase sa zadivljujućom vinskom sobom podržanom finom listom i jelovnikom koji je vješto izveo kuhar Giovanni Moreno. Večera: $$

Joe's Stone Crab
Washington Washington 11, Miami Beach, 305/673-0365
Sada u 88. godini, Joe's je veći (475 sjedećih mjesta) i pristupačniji, s Take Away & Coffee Barom, a to je još uvijek mjesto za konzumiranje kandži. Ali ne zaboravite na ostale izbore plodova mora. Ručak i večera: $$

Nemo
100 Collins Ave. Miami Beach, 305/532-4550
Sedam soba u kući i vani od strane partnera Mylesa Chevetza i kuhara Michaela Schwartza. Zajedno spajaju i spajaju karipske akcente s pan-azijskim, nadgleda ih vrhunski tim poslužitelja. Ručak i večera: $$

Kafić Oggi
1740 79th St. Causeway, North Bay Village, 305/866-1238
Jednostavan izlog u traci bez razlike, osim onog koje pruža osoblje i jelovnika koji je vješto izveden, bilo da se radi o jelima od mlijeka, nešto sa svježim plodovima mora ili telećim kotletima. Za više istih u blizini zračne luke pogledajte njihov novi kafić Oggi, 7921 N.W. Druga St., 305/269-1022. Večera: $

Osteria del Teatro
1443 Washington Ave., Miami Beach, 305/538-7850
Dino Pirola čini čaroliju proizvodnje torbice od krmače, stvarajući mali dragulj, jedan s vrhunskom kartom vina i nevjerojatnim desertima. Večera: $$

pacifičko vrijeme
915 Lincoln Road South, Miami Beach, 305/534-5979
Vlasnik kuhara Jonathan Eisman bio je pionir pan-azijskog fenomena na jugu Floride, a on i dalje vodi čopor s majstorskim i poštovanim rukovanjem svježom ribom na Floridi. Večera: $

Želja
Hotel, 801 Collins Ave., Miami Beach, 305/674-9474
Kuhar Andrea Curto stalno izmišlja. Njezin jelovnik koji se stalno razvija nudi iznenađenja poput tartara od tune, fileta mignona s manchegom i pancetom, šumskih gljiva s kragnama. Doručak, ručak i večera: $

Restoran Yuca
501 Lincoln Road, Miami Beach, 305/532-9822
Najsuvremenija kubanska hrana s vrstama maštovitih sastojaka i recepata o kojima se nije moglo sanjati u običnim kubanskim zrnama, ali tada je namijenjena Yukama, mladim vrhunskim kubanskim Amerikancima. Ručak i večera: $$

PLAŽA SA PALMAMA
Razbijači
1 S. županijska cesta, 561/655-6611
Odmorite se u novom i uzbudljivom restoranu koji održava ovu znamenitost uvijek mladom-ultra-luksuzni francuski L'Escalier i Vinski podrum u velikoj Florentinskoj sobi i Echo, panazijsko postignuće prvog ranga. I ne zaboravite na veličanstven nedjeljni doručak.
Ručak i večera i nedjeljna marenda: $$

Kafić L'Europe
331 S. Županijska cesta, 561/655-4020
Očiju i duhu ugodan komad o


Najbolji od najboljih i više (stranica 124)

Best of Bridge Slow Cooker Cookbook (stranica 96) / To je Trump (stranica 77) / The Complete Best of Bridge
Kuharice, svezak 3 (stranica 130) / Ostatak najboljih i više (stranica 122)

Pretražite najbolje od mosta

Best of Bridge nije samo društvo - evocira svu dobrotu domaće kuhinje i taj predivan osjećaj obitelji, prijatelja i udobnosti. Recepti za mostove sastavni su dio večera i proslava diljem Kanade, a mnogi su recepti sada dio obiteljske tradicije jer su recepti uvijek zadovoljavajući, pouzdani i nadasve ukusni.

Pogreška: API zahtjevi se odgađaju. Novi postovi neće se dohvatiti.

Možda postoji problem s tokenom za pristup Instagramu koji koristite. Vaš se poslužitelj također trenutno ne može povezati s Instagramom.

Pogreška: API zahtjevi kasne za ovaj račun. Novi postovi neće se dohvatiti.

Možda postoji problem s tokenom za pristup Instagramu koji koristite. Vaš se poslužitelj također trenutno ne može povezati s Instagramom.


Krem Timbales s kremom od lješnjaka

Cheesecake, kompot od brusnice i naranče

Fudge Tarts, karamel umak

Panna Cotta Shooter od nara

Začinjena brusnica Madeleine’s

Porez i napojnica su dodatni.

Rezervacije se mogu izvršiti pozivom u Café on the Green na x58 ili 972-717-2420.

Tri mogućnosti za Dan zahvalnosti u Fairmont Dallasu

Krema od šećera i bundeve s kristaliziranim đumbirom s medom u medu

Ćuretina od javora, prirodni sok, nadjev od oraha i oraha, kompot od brusnica na suncu, novi krumpir pečen na maslinovom ulju i kandiran korijen povrće

Naši tartleti od bundeve male kućne žetve

Samo Turska, nadjev i Jus 85,00 USD

  • Sve narudžbe moraju biti zajamčene kreditnom karticom i prolaziti samo putem Holiday Deska.
  • Prihvaćamo gotovinu ili kreditne kartice, ali ne i čekove.
  • Sve narudžbe će se zatvoriti u ponedjeljak, 24. studenog 2008. u 16:00.
  • Vrijeme preuzimanja je srijeda, 26. studenog 2008. od 10 do 16 sati i četvrtak, 27. studenog 2008. od 8:00 do 12:00 sati. Mjesto preuzimanja bit će u ulici Freeman, izvan Ureda za sprječavanje gubitaka.
  • Za rezervacije i informacije nazovite Holiday Desk, 214-720- 5223.

Doručak za Dan zahvalnosti u venecijanskoj sobi:

Topao izbor kruha i peciva za vaš stol

Postaja Chelete Made Omelete

Jaja Benedict – Limun & Thyme Hollandaise

Teksaški francuski tost i pojačani kolači-javorov sirup

Tava pečena novi krumpir

Javorova dimljena slanina i kobasica sa slanom vezom

Bife sa predjelima

Sjeckani plodovi mora i salata od Orzo tjestenine s bosiljkom - preljev od šafrana

Edamame grah, Diakon & amp od isjeckane salate od mrkve, preljev od soje i đumbira

Poljska gljiva i salata od šparoga s limunom i vinogradom od tartufa#8211

Salata od krumpira s dimljenim kukuruzom i pojačanom ljuskom s vučenom šunkom

Salata od zrelog paradajza s krastavcem i ugljenisanim balzamikom od crvenog luka i vinom od meda

Klasična Cezar salata s kajenskim začinjenim krutonima, parmezanom

Organsko zelje, kandirani oraščići, lokalni kozji sir i pojačanje malina - preljev od Chipolte

Carpaccio od pečene repe od sirovog šećera s rukolom i komoračem, Sherry - preljev od timijana

Usitnjene kamenice na istočnoj obali, Kandže slatkih obalnih rakova, Ohlađene škampi, Marinirane školjke. Koktel i amig Mignonette umaci, Tabasco, svježi klinovi agruma

Sushi zaslon

Odabrani autentični japanski specijaliteti Sushi od škampa, Maki Rolls

California Roll, Avokado rolat od krastavaca, poslužen s wasabijem, kiselim đumbirom, soja umakom

Carving Station

Ručno izrezbareni ancho čili utrljan Tom Turkey

Različite gorušice i umak od nane i brusnice & nadjev od kukuruznog kruha

A la Carte Selection

Limun -Timijan utrljani izrez

Zgnječeni prst, biserni luk i ragout od slanine, Texas Merlot Pan-jus

Organska panceta - piletina Supreme punjena kozjim sirom

Tučeni slatki krumpir, rizling pan Jus

Cedar pečeni losos

Ugljenisana kukuruzna torta, javor i lak od divlje pure, Dijon Vinaigrette

Sve ponude su popraćene sezonskim povrćem

Finale

Prikaz deserta kuhara slastičara

Izbor slatkih torti, kolača, pjena, malih peciva i pudinga od čokoladnog kruha s potpisom

Iz naše slastičarnice Fairmont

Zabava: Pozadina glasovira

Cijena: 78,00 Odrasli 65,00 Stariji 35,00 za uzrast 12-5 godina ispod 5 godina su besplatni

Mjesta sjedenja: 11.00 11.30 13.00 13.30

Mimoze šampanjca: Uključeno

Dan zahvalnosti u Piramidi

Za moderan pogled na Dan zahvalnosti rezervirajte u restoranu Pyramid i probajte Executive

Uzbudljivi novi jelovnik chefa jW Fostera koji se fokusira na teksaške proizvode i proizvode. Otvoreno za ručak i

večera na Dan zahvalnosti.

Ručak se poslužuje iz
11:00 – 14:00 ili večera od 18:00 – 21:00. Opcije obroka u četiri slijeda –
ručak: 65 USD večera: 85 USD

FINA VEČERA I UZMITE KUĆU “TURKEY TOTE ” NA ZMAH OVU ZAHVALNOST

Obrok s četiri tečaja, Prix Fixe, ponuđen 27. studenog od 11:00 – 20:00

Dan poslije uživajte u Dragonfly sendviču s puretinom

DALLAS, Texas (10. studenog 2008.) – Dragonfly u Hotelu ZaZa i ove će godine zahvalnosti ponovno ponuditi godišnji blagdanski namaz, započinjući blagdane obilnim obrokom posluženim u prekrasnom ambijentu. Dan zahvalnosti, četvrtak, 27. studenog, od 11 sati – 20 sati, gosti će uživati ​​u izvršnom chefu Grant Morgan ’s obrok s četiri slijeda, prix fixe (pogledajte priloženi meni), nudeći razne tradicionalne tanjure jelima od fuzije inspiriranim Azijom. Još bolje, Dragonfly će pošaljite goste kući s blagdanskim “Turskim Toteom, ” omogućujući gostima da uživaju u poslastici nakon Dana zahvalnosti sljedećeg dana.

Na blagdan poznat i uživan u dobrim jelima, Dan zahvalnosti u Dragonflyu neće razočarati. Večere mogu početi s Hamachi Sashimi s redukcijom sojinog vapna, ili Njoki od krumpira od tikvice, posluženo s maslacem smeđe boje kadulje i odleženim octom od šerija. Tečaj juhe i salate uključuje izbor Juha od bundeve poslužuje se s hrskavom patkom ili ZaZa Mesclun Salata, mješavinu zelenila i slatke rajčice prelivene vinaigretom od začinskog bilja.

Predjelo uključuje tradicionalnu Turska večera, s pečenim puretinom, umakom, pireom od češnjaka, vrganjima, nadjevom i umakom od brusnica. Večere će uživati ​​i u chefu Morganu#8217 Pirjana kratka rebra, s konfitskim krumpirom, karameliziranom repom i borovnicama Ahi s korom od sezama poslužuje se s hrskavim rezancima i glazurom od shiitakea. Desert uključuje izbor Pita od bundeve ili Pecan tart.

Po odlasku, svaki će gost dobiti besplatnu “Tursku torbicu ” ispunjenu potrebnim popravcima za sendvič s puretinom nakon Dana zahvalnosti. Započnite blagdansku sezonu uz Dan zahvalnosti u Dragonfly -u.

Dragonfly ’s s četiri slijeda, prix fixe Večera za Dan zahvalnosti iznosi 75 USD po gostu, služi se na Dan zahvalnosti, u četvrtak, 27. studenog od 11:00 i#8211 20:00. Rezervacije se preporučuju za više informacija ili za zakazivanje rezervacije, kontaktirajte 214-550-9500.

Jelovnik Craft Thanksgiving

Zabavljati
Foie Gras juha od tikvice s maslacem

Prvi tečaj (za stol)
Začinjena kruška od svinjskog terine
Remulada od korijena celera s mariniranim školjkama
Frisee salata s tartufima od pečenih kestena

Glavni tečaj (odaberite jedan)
Organska Turska na slobodnom uzgoju
Glavno goveđe rebro
Pečene ronilačke kapice

Bočne strane (za stol)
Špageti Squash Gratin
Pire od zlatnog krumpira Yukon
Jesenje pečeno povrće
Asortiman gljiva
Tom nadjev od kobasica s grožđicama i komoračem
Kompot od brusnica

Deserti (za stol)
Čokoladna pita od oraha
Kolač od bundeve
Pečene nasljedne jabuke

85 USD po osobi
(40 USD za djecu mlađu od 12 godina)
11:00 – 20:00

Obrt
2440 Victory Park Lane

Rezervacije su dostupne na 214.397.4111 & amp online na www.opentable.com.

Westin Galleria najavljuje ekskluzivni jelovnik za Dan zahvalnosti u restoranu The Second Floor

Jelovnik za Dan zahvalnosti, ponuđen od utorka, 25. studenog do subote, 29. studenog

Volite li Dan zahvalnosti, ali se plašite nebrojenih sati u kuhinji? Ove godine riješite se stresa i gnjavaže te počastite svoju obitelj i prijatelje blagdanom zahvalnosti u tri slijeda u restoranu The Second Floor, koji se nalazi u novopreobraženoj Westin Galleria Dallas.

“Ove godine nitko nema izgovor da robuje u kuhinji,##8221 kaže J. Chastain, izvršni kuhar restorana The Second Floor Restaurant. “Naš cijenjeni kulinarski tim unijeo je kreativan zaokret u tradicionalnu hranu za Dan zahvalnosti dodajući izniman okus i kvalitetu potpisa Drugog kata. “

Ponuda jelovnika za Dan zahvalnosti uključivat će sljedeća jela:

Prvi tečaj:

Sherry vinaigrette, kozji sir

Drugi tečaj:

Rižoto od batata, orasi

Treći tečaj:

Posebna ponuda restorana na drugom katu i#8217s za Dan zahvalnosti košta 49 USD po odrasloj osobi, 69 USD s uključenim parovima vina i 20 USD po djetetu.

Za više informacija ili zakazivanje rezervacija posjetite web stranicu restorana#8217s, www.thesecondfloorrestaurant.com ili nazovite 972-450-2978.

Večera za Dan zahvalnosti u Fearingu ’s
27. studenog 2008
Sjedenje u 11:00 – 3:00 pm 5:00 pm – 20:00
95 USD za odrasle i 40 USD za djecu do 12 godina (bez pića, poreza i napitaka)
Rezervacije: 214-922-4848
http://fearingsrestaurant.com/event.aspx?id=32&date=11/27/2008

Prvi tečaj

Pečeni biskvit od tikvica

s Configom od fazana, Beignetom od dimljenog pekana i kremom od jabuke sa začinjenom rakijom

Zapečene kapice Nantucket Bay

preko pudinga/pudinga od slatkog krumpira s emulzijom od tartufa i crvenog ribiza

Povrće od naranče i dimljene patke

u torti od kukuruznog brašna s smanjenjem ukiseljene borovnice i hrskave ljutike

Trio jumbo pamučnih rakova s ​​rešetkama, tamale škampi s roštilja i uštipci od kratkih rebara pirjanih s čilijem

Drugi tečaj

Mandarina ostakljena Turska

s preljevom od tortilje, tučenim krumpirom, zelenim grahom i slanićem, jalapeño brusnicom i umakom od pecan-chilija

Kadulja smeđa maslac zaljevska crvena kirnja i hrskave kraljevske rakove noge

na Meyer limunskoj riži sa dentonskim šparogama "Almandine"

Meski janjeći korijander na žaru

s Dekanovom Frito Chili Pie, pečenom mrkvom s medom i prelivom zrna senfa

Mopirani goveđi izrez

s hrenom isjeckanim crvenim krumpirom, kremastim špinatom, hrskavim kiselim crvenim lukom i umakom Madeira

Treći tečaj

Cheesecake od bundeve

Krema od vanilije od brusnice

Čokoladni kolač s bezenima

Turkey-To-Go by Ritz-Carlton, Dallas
Četvrtak, 27. studenog u 11:00 i#8211 u 15:00
198 USD (uključujući porez i napojnicu) služi 6 osoba
Rezervacije: 214-922-4798 (potrebno je rezervirati do nedjelje, 23. studenog 2008.)
http://www.ritzcarlton.com/hr/Properties/Dallas/Reservations/Packages/Detail/turkey_to_go_2008.htm
Dopustite nam da obavimo sav posao dok uživate u tradicionalnoj blagdanskoj večeri, izboru puretine ili šunke s glazurom od meda, a sav obrok uključuje sve što bi vaša obitelj poželjela za prekrasan Dan zahvalnosti u prikladnom obroku u stilu "go-go" zajedno s upute za grijanje.

Jesenji biskvit od tikvica

Cezar salata

Krumpir salata

Salata od pečene repe

14-16# Cijela pečena puretina

Medeno glazirana šunka

Kandirani slatki krumpir od burbona sa začinjenim orahom od oraha, sljez

Boursin pire krumpir

Domaći stil Giblet Gravy

Tradicionalni umak od brusnica

Cjelodnevni grah, dječja mrkva, biserni luk i prokulice

Raznovrsne rolice

Pita od bundeve

Royal Mousse torta od čokolade

Dodatne strane dostupne na zahtjev (uz nadoplatu)

GRANICA ZAHVALNOSTI NA NANI!

Kuhar Anthony Bombaci nudi ukusan jelovnik zahvalnosti u četiri slijeda


Gledaj video: Ramstek s grila s pikantnim umakom od rajčice - Fini Recepti by Crochef (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Codrin

    Odličan i pravovremeni odgovor.

  2. Sproule

    This phrase is incomparable)))



Napišite poruku